Jeg synes også at 5g/l virker fint. I skriver ikke noget om hvor lang tid I har ladet det stå efter flaskingen. Mit plejer at skulle
stå mindst 10 dage ved stuetemperatur før der er pænt skum. Andre kan nøjes med 4 - 5 dage.
/Per 8700
----- Original Message -----
Hej
Vi er 2 nybegyndere der netop tilsmager vores 1. bryg (Min første Maibock) uden det forventede resultat. Bryggen er meget "flad"
(næsten ingen kulsyre og skum). Ved flasningen tilsatte vi 5 gram sukker/liter, efter anvisningen. Øllet har været på 2 gærbeholdere
inden flaskningen hvor vi siede gærlaget fra. Kan det have gjort noget????
Håber på gode råd, som vi kan bruge til næste gang.
Højt skum.
De Forventningsfulde
