On Tue, May 31, 2005 at 06:31:26PM +0200, Thomas Bojer wrote: > > Hey All.. > > > Er ikke rigtig kommet igang med "rigtig" øl endnu... dvs uden > ekstrakt... men nu skal det ske.. > > > Men så er spørgsmålet... hvordan mæsker man lettest, direkte i gryden, > og så igennem en spand i spand metode når mæskning er slut, eller er > det køletaske metoden ??
Jeg maesker normalt direkte i en gryde. Men en koeletaske,spand,whatever virker fint. > Jeg kan forestille mig det sværeste er at holde den rette > temperatur.... men mon ikke det går.. Saa laenge du rammer temperaturen i starter er ikke saa vigtigt om du taber et par grader undervejs. Saa laenge du har et eller andet at sparge i, saa skal det nok gaa. Thomas
