Hej Bryggere

Jeg går og planlægger en barley wine. Jeg har læst på Anchors Old Foghorn at den er lagret på egefade (det synes jeg nu også godt man kan smage), så jeg har bestilt egtræspåner. Er der nogen der har erfæring med dem? Jeg forestiller mig at smide dem i anden fermenteringen sammen med tørhumlen. Hvor mange g. spåner til 20 liter? hvor længe?

Niklas


_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email