Du har lige nok gær til en alm pilsner OG omkring 1050 og gæringstemperatur 12C
hvis du fx gerne vil gær ved 8C bør du bruge 3g tørgær pr L urt
 
/Brian

 
On 2/19/06, Bruno Thybo <[EMAIL PROTECTED]> wrote:

Har lige tid til af lave en bette pilsner i dag men har ikke lavet gærstarter endnu.

Hvis jeg laver den kan den stå i ca 4-5 timer … går det.. er det nok eller skal jeg bare tilsætte gæren direkte i brygget…???

Gæren er s 23 og jeg bruger lys malt ekstrat i starteren

 

25 g gær til 25 liter

Bruno Thybo

9430


_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]


_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] 

Besvar via email