Det der whirpool-teknik kan godt anvendes i håndbrygformat. Metoden er
bla. beskrevet i Papazian: Man sætter den varme/afkølede urt i en
cirkelbevægelse i gryden (ved at røre). Efter et stykke tid samles
urenheder og andet på bunden i midten af gryden, ligesom blade i en
kop the. Herefter bruger man en hævert eller lign. monteret med et
filter (kunne være noget rustfast stålstråd eller lign.) i enden, til
at suge i SIDEN af gryden.
Det er i hvert fald princippet...

Mvh
Rasmus Nissen


_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email