Jeg har haft den udsøgte fornøjelse at smage "Meantime Chokolate" en
vidunderlig sort øl
med en udtalt smag af mørk chokolade.
Jeg tænker om man mon kunne lave en smag i den retning ved at koge kakao
bønner med
i urten i en porter opskrift?
Og tilsvarende hele kaffe bønner hvis man vil have en kaffesmag ??
Er der nogen som kender til en evt. opskrift?
Det er helt sikkert en dårlig ide at koge kaffebønnerne, og sikkert også
kakaobønner.
Da jeg lige er begyndt med håndbryg har jeg indtil videre kun lavet 3 bryg
med ekstrakt,
men "min første porter" er blever rigtig god, (tilsat lidt kaffe ved
omstikningen),
og jeg skal nu videre med allgrain.
kenneth larsen
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
