Har i week-end`en brygget vores første all grain, da vi er to, har vi doblet den op, MEN jeg glemte at doble humlen op. Hvad gør vi? Det er en Imperial Stout fra beercalc: BjerreBryg # 13Stout på grund af problemer med vores sparge spand/kurv nåede vi kun en OG på 1084 og ikke 1091 som i opskriften. Kan man mæske lidt mere Maris otter malt og bagefter koge den med humlen ligesom originalen? Havde også tænkt på at tør humle men det får vi jo ikke nogen bitterhumle af. Hulk!

Højt skum

Torben Jensen(4672)

 

 

 

_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email