SV: Sv: [Brygforum] beermachine

[Søren Ladegaard]

Det er i så fald nok nærmere Vestfyn der er fejl på den :-)

Nej spøg til side. 

Med 11,3% passer den vel egentligt bedst ind under kategorien (tung) dubbel
bock.

 

Her er info fra deres hjemmeside.

 

Willemoes Jul 2006

 

Alc. 11,3 % vol.

 

Smag: BarleyWine, eller 'bygvin', er en traditionel engelsk betegnelse for
vinøse ales med stor vægtfylde, 

og ofte også med høj alkoholvolumen. 

Årets smukke rødbrune juleøl fra Bryggeriet Vestfyen lever på bedste vis op
til traditionerne, er dog undergæret. 

Øllet er lidt cremet, og det balancerer godt med det bitre og det søde. Det
skyldes blandt andet den lange modning, 

de ni måneder sikrer, at bitterheden fra de to humletyper Northern Brewer og
Cascade er velintegreret med karamelmalten. 

Glem alt om vin til julemiddagen! Prøv i stedet årets julebryg fra Vestfyen.

 

 

 

Med Venlig Hilsen

 

Søren Ladegaard, 7080

HYPERLINK "http://www.haandbrygforum.dk/"www.haandbrygforum.dk

 

   _____  

Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Andreas
Sendt: 22. november 2006 19:03
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: SV: Sv: [Brygforum] beermachine

 

Bryggeriet Vestfyen brygger Willemoes. De er vidst alle sammen overgæret, så
Ole Madsen har skam ret =)

 

Andreas

 

   _____  

Fra: [EMAIL PROTECTED]
[mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af søren hansen
Sendt: 22. november 2006 17:48
Til: brygforum@lists.haandbryg.dk
Emne: RE: Sv: [Brygforum] beermachine

 


redaktøren? Ole Madsen? Hans udtalelser kan man ikke altid tage for gode
varer. Jeg læste hans juleøls anmeldelse i EB, hvor han roste en BW fra
Bryggeriet Vestfyen. Mig bekendt findes der ikke undergæret BW. Hvis den er
brygget på undergær må der være tale om noget i retning af en Bock,
dobbelbock, eisbock. Gæren spiller jo også en rolle i øllets smag (eller er
det bare mig der ølnørd?) HYPERLINK
"http://gfx1.mail.live.com/mail/11.00/updatebeta/emoticons/smile_sad.gif";.
Det virke som om der er for mange interesser der skal plejes når de der ØE
udtaler sig 
En anden ting er at jeg prøvede at lave en Pale Ale på et Anchor brygsæt og
jeg var faktisk positiv over resultatet. Smagen og kulsyren var ok og
skumkronen overraskende flot. Istedet for vand fra hanen brugte jeg
mineralvand, idet jeg mente at den meget klor og kalk i vandet (KBH) ville
være til skade.     

Søren Bjørn Hansen 

   _____  


> Date: Wed, 22 Nov 2006 15:58:58 +0100
> To: > From: [EMAIL PROTECTED]
> Subject: Sv: [Brygforum] beermachine
> 
> > Hvordan mon det her smager?
> 
> Jeg synes at redaktøren havde en kommentar til den i sidste nummer af
> Ølentusiasten. Vist nok ikke positiv.
> 
> /Per 8700
> 
> 
> 
> _______________________________________________
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til
[EMAIL PROTECTED]


--
No virus found in this incoming message.
Checked by AVG Free Edition.
Version: 7.5.430 / Virus Database: 268.14.11/543 - Release Date: 20-11-2006
21:20



--
No virus found in this outgoing message.
Checked by AVG Free Edition.
Version: 7.5.430 / Virus Database: 268.14.11/543 - Release Date: 20-11-2006
21:20



--
No virus found in this incoming message.
Checked by AVG Free Edition.
Version: 7.5.430 / Virus Database: 268.14.13/546 - Release Date: 22-11-2006
09:01



-- 
No virus found in this outgoing message.
Checked by AVG Free Edition.
Version: 7.5.430 / Virus Database: 268.14.13/546 - Release Date: 22-11-2006
09:01
 

_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]