Det var lige præcis derfor, jeg sendte mailen ud i sidste uge. Der er brug for lidt mere tid, hvis de håndbryggere, der normalt tapper på flaske, også skal have mulighed for at bidrage. Godt at se, at der er nogle, der har tilkendegivet, at de gerne vil være med. En enkelt opfordring, som selvfølgelig er noget, der bare skal siges, men som sjældendt plejer at have stor effekt :-) : Det er værd at overveje, at brygge noget andet end lige en weisse eller en standard pale ale. Det sjove er, at samtlige år har vi haft en overvægt af visse øltyper og mangel på andre. Sidste år havde vi fx meget få porter/stout og ikke særlig megen hvede. Til gengæld var der ret mange lyse ales (for nu at bruge den nye DM terminologi). Året før var "problemet" at vi var ved at drukne i hvedeøl og året før igen, kunne vi tapesere Valbyhallen i stout. Det sjove er, at der sjældent er grotesk mange fade med IPA til trods for, at det er en af de mest populære typer blandt bryggerne jf BeerCalc og DM......
Barholm-Hansen <[EMAIL PROTECTED]> skrev: Hej Jens, der er vist stadigt et antal fungerende fade som udlånes i forbindelse med håndbryggerstanden. Sidste år var de opbevaret hos Herlev håndbryggerlaug. Der er dog tale om et begrænset antal så har man egne fustager så bør disse bruges. mvh Claus Barholm-Hansen 3500 . ----- Original Message ----- From: "Jens Bald FI" To: Sent: Tuesday, March 06, 2007 9:21 PM Subject: [Brygforum] Håndbryggerstanden DM Kære medbryggere Jeg vil gerne bidrage med lidt bryg og en enkelt vagt til øl-messen, men som andre haandbrygger har jeg måske det problem at jeg smider mit øl på flaske - hvad kan jeg gøre for alligevel kan sende noget øl til de tørstige gæster?? Mvh Jens Bald 2300 _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED] _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED] --------------------------------- Alt i én. Få Yahoo! Mail med adressekartotek, kalender og notesblok.
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
