Hej Bjarne Hvis du doserer flaske for flaske kan jeg godt forstå at du du synes det er noget træls. Men det behøver man jo heller ikke. Min metode er at jeg regner sukkermængden ud for den samlede batch og koger denne mængde op med lidt vand til en sukkerlage. Denne lage blander jeg så med den færdiggærede øl i den spand, jeg alligevel stikker den om til inden tapningen. Det tager mindre end to minutter - samlet. Højt skum! Ebbe (2860)
_____ From: Bjarne Cronfeld [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: 24. maj 2008 20:41 To: brygforum@lists.haandbryg.dk Subject: [Brygforum] Tvangskarbonering Er der nogen som kan hjælpe lidt af en novice når det gælder karbonering. Jeg er træt af at skulle dosere sukker når mit bryg skal flaskes og samtidig leder jeg efter et fornuftigt fadølsanlæg/system. Kan man lave et setup med f.eks. et cornelius "anlæg" for med dette anlæg at tvangskarbonere øllet? Er der nogen der kan forklare mig hvordan man gør? dvs hvilke dele skal man bruge og hvordan skal man sætte det sammen? Når øllet skal flaskes kan dette iflg. visse salgstaler nemt gøres fra en fustage med en beergun, men er der nogen af jer, der har erfaringen med en beergun? Jeg siger på forhånd tusind tak for input og ønsker alle højt skum Bjarne
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
