No problem, jeg kunne jo bare have været opmærksom :) Og nu er det endda opklaret, så der er en kuvert på vej til Flemming. Endnu en gang tak for den gode ide til en sjov konkurrence. Uanset hvad I har skrevet kunne jeg godt finde på at brygge nøjagtig samme øl igen.
2008/9/23 Mikkel Bjergsoe <[EMAIL PROTECTED]> > > Hej Christian og I andre. > > Som nogle har nævnt afleverede vi alle bedømmelsesark til Håndbrygstanden i > den tro at det var bedste måde at få dem ud til de retmæssige personer. > > Alle øl blev bedømt af dommerpar bestående af: > Jeppe Bjersø, Ølbutikken/Drikkeriget og Christian Skovdal Andersen, > ex-Ølfabrikken > Thomas Hoelgaard, Xbeeriment og Michael Peyk, Ølbutikken > Henrik Brølling, Drikkeriget og Mikkel Bjergsø, Mikkeller > > Efter 'indledende runde' satte alle 6 dommere sig sammen og smagte på de > bedste øl og fandt i fællesskab de øl som vi mente skulle vinde. > > Altså kan en øl der har fået lavere points på et bedømmelsesark godt ligge > foran en med højere - da dommerne jo har forskellige måder at dømme på. > > Som sagt håber jeg alle får fat deres bedømmelsesark så de de kan få noget > feedback. Det er første gang vi afholder en sådan konkurrence og derfor har > vi gjort tingene som vi mente bedst. > > Næste gang ændrer vi muligvis procedurer så vi undgår miforståelser og > fejl. > > Og så iøvrigt tillykke til de tre vindere!! > > KH > Mikkel > Mikkeller > > P.S. Den ene øl var desværre blevet sur - det har bryggeren fået at vide. > > ------------------------------ > Message: 3 > Date: Thu, 18 Sep 2008 21:35:38 +0200 > From: "Christian Gram Larsen" <[EMAIL PROTECTED]> > Subject: Re: [Brygforum] Feedback p? Beer Geek Challenge > To: "Lars Lund Olsen" <[EMAIL PROTECTED]>, <[EMAIL PROTECTED]> > Message-ID: <[EMAIL PROTECTED]> > Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1" > Hej Lars og andre > Jeg troede bare der kom lidt seri?st feedback tilbage i form af et > bed?mmelsesark eller lign. N?r man nu ikke kan brygge en ?l der blander sig > i toppen, ville det jo v?re rart at vide hvorfor. Hvordan var > kulsyreindhold, skumdannelse, ens valg af malt, humle og indgredienser og et > helhedsindtryk, s? man har en mulighed for at blive bedre. > Mikkel skrev i sin mail at stndarden var h?j og kun en ?l faldt helt ved > siden af. Ville jo v?re rart at vide om det var vores og hvorfor den blev > kasseret. > Jeg synes det var et rigtigt godt initiativ Mikkel tog, da han udskrev > konkurrencen, og 16 tilmeldte ?l m? da ogs? siges at v?re ganske p?nt. Men > skal vi h?ndbryggere blive bedre og en anden gang f? lyst at tilmelde os en > konkurrence kr?ver det lidt feed back. > P.S. Tillykke med 2. pladsen Lars og tak for tilbudet om at scanne > bed?mmelsesarket ind, men det er nu mest vores egen ?l jeg er interesseret > i. > H?jt Skum > Christian > Appen?s Bryglaug > ** > > > > ------------------------------ > Explore the seven wonders of the world Learn > more!<http://search.msn.com/results.aspx?q=7+wonders+world&mkt=en-US&form=QBRE> > > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > Brygforum@lists.haandbryg.dk > http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum > To get off the list, send a blank mail to > [EMAIL PROTECTED] > > Frameld fra listen, send en tom mail til > [EMAIL PROTECTED] >
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
