Det nemmeste er at bruge el-kedlen og overhælde sukker med ca lige dele kogende vand. F.eks. 160g sukker + 160g kogende vand - gerne direkte ovenpå bagevægten, så du har styr på, hvor meget vand, du tilsætter. Rør godt rundt - det kan tage noget tid, specielt hvis du sparer på vandet. Hæld det ned i en skoldet gær-spand og stik din øl om og oveni sukkeret. Så bliver det blandet godt. Hæld derefter på flasker fra den nye spand.
MVH/Søren 3320 2013/8/21 Christian Buhrkall <christ...@buhrkall.org> > Det virker som ret lidt pr flaske. > Hvis vi går ud fra at sukkerblandingen fylder 500ml er det ca 1,5g sukker > pr L øl > > Personligt bruger jeg mindst dobblet så meget. > Har een gang haft problemer med CO2 dannelsen, men den øl var på +9% og > havde lagret i gærtønden i 8mdr. > > http://haandbryg.dk/**eftergaering.html<http://haandbryg.dk/eftergaering.html> > > giver en god oversigt over CO2 indhold og sukkermængde. > > > > On 21/08/13 20.27, Søren Fabricius wrote: > >> Hej Bryggere >> >> Kunne godt tænke mig at hører jeres erfaring med blandingsforholdene på >> sukker og vand når i skal have den rigtige dosering til 0,5 L flasker >> >> Jeg kan ikke rigtigt finde den optimale løsning. For mig tager det >> evigheder før der dannes bare det mindste kulsyre. >> Helt slemt er det med stout. >> >> Min blanding er som følger >> >> 500ml vand til 130g sukker som lige varmes op så det smelter. 3ml i 0,5L >> flasker >> >> >> >> >> ______________________________**_________________ >> Brygforum mailing list >> Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-** >> bin/mailman/listinfo/brygforum<http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum> >> To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscribe@lists.** >> haandbryg.dk <brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk> >> >> Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscribe@lists.** >> haandbryg.dk <brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk> >> >> > > ______________________________**_________________ > Brygforum mailing list > Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-** > bin/mailman/listinfo/brygforum<http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum> > To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscribe@lists.** > haandbryg.dk <brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk> > > Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscribe@lists.** > haandbryg.dk <brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk> >
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
