Hej Rasmus, Jeg kan ikke umiddelbart se at der skulle ske noget skidt ved dette. Som du selv siger kan evt overtryk jo listes ud gennem overtryksventilen. Jeg er enig i at evt bundfald kan tappes a med det første øl, men jeg tror så også bare at man skal være lidt forsigtig med at flytte for meget rundt med fustagen efterfølgende. Jeg tror sq jeg vil prøve det samme... Fedt navn, iørigt :-) MVH Rasmus
---- Original Message ---- From: Rasmus Nissen To: "Brygforum" Sent: Thu, Sep 26, 2013, 7:59 PM Subject: [Brygforum] Sekundær gæring på cornelius Jeg vil gerne prøve at omgå nogle omstikninger, og tænker derfor at omstikke øllet direkte til corneliusfadet efter primærgæringen. Hvis nu vi siger, at øllet gærer meget lidt på dette tidspunkt, skulle der vel ikke være risiko for at det blev overkarboneret (jeg kunne evt lukke lidt overtryk ud af sikkerhedsventilen)? Kan evt bundfald ikke bare tappes af ved simpelthen bare at tappe noget af øllet? Er der nogle grunde til at jeg ikke skulle prøve det? Mvh Rasmus Nissen
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk