Ho ho ho, kok jadi rame sich? Padahal tujuannya hanya memberi informasi. Namanya juga informasi, jadi kalau nggak setuju, sebaiknya menguji informasi tersebut secara ilmiah. Gampang kan?
Saya bukan dokter. Ada dua orang adik saya yang berprofesi sebagai dokter, salah satunya hingga hari ini masih mengomel karena menangani bayi-bayi yang keracunan antibiotik karena ibunya mengkonsumsi Pian Zi Huang. Saya sendiri lebih suka mempelajari ilmu pengobatan tradisional, bukan untuk menjadi tabib, tetapi untuk membuktikan apakah klaim-klaim ilmu pengobatan tradisional dan obat-obat tradisional itu benar atau salah dipandang dari ilmu pengetahuan modern dan ilmiah. Mengenai ayam arak, memang itu tradisi orang tionghoa, terutama orang hokian. Prasuposisi (asumsi awal) saya ketika menguji ayam arak adalah bahwa, Kebanyakan bayi yang ibunya makan ayam arak memiliki kecenderungan untuk gemar minum minuman beralkohol. Dalam hal ini saya mendapatkan 200 keluarga. Kesimpulannya, Semakin banyak ayam arak yang diminum oleh seorang ibu, maka semakin banyak takaran minum anak yang dilahirkannya. Penelitian berlanjut dengan menguji kandungan alkohol dalam ayam arak, dalam hal ini saya mendapatkan contoh dari 25 orang yang disebut pakar ayam arak, yang biasanya bekerja sebagai juru masak pada ibu-ibu yang melahirkan. Kesimpulannya, ayam arak dari ke 25 orang ini mengandung alkohol rata-rata berkisar antara 5% - 19% apa yang terjadi pada bayi bila menyusu dari ibu yang memakan ayam arak dengan kandungan alkohol seperti itu? MABOK! Kenapa kandungan alkohol dalam ayam arak begitu tinggi? Karena biasanya kandungan alkohol dari arak yang digunakan berkisar antara 40% - 80%. Dahulu kala, arak yang digunakan dibuat dari beras, namun saat ini arak yang digunakan adalah campuran air dengan alkohol murni. Disamping itu, ketika memasak ayam arak, arak dituangkan ketika proses memasak ayam arak hampir selesai, itu sebabnya kandungan alkoholnya masih tinggi. Alkohol murni menguap pada suhu 70 derajat, tetapi alkohol yang telah bercampur dengan air titik didihnya jauh lebih tinggi. Kebanyakan tabib mengatakan bahwa alkohol bersifat Yang, menghangatkan tubuh, memperlancar peredaran darah. Orang yang minum minuman beralkohol akan cenderung kencing lebih banyak. Memang benar. Alkohol akan menyebabkan jantung berdetak lebih cepat, dan kandungan kalori dalam alkohol akan langsung diserap tubuh. Dalam hal ini memang benar, orang yang minum ayam arak akan merasa lebih segar, tetapi dampak lanjutannya adalah MABOK. Bir putih yang beredar di Indonesia kandungan alkoholnya 3%, kandungan bir hitamnya 5%. Wine dan sake kandungan alkoholnya berkisar antara 8% - 16% sedangkan wiski 43% (15 tahun yang lalu 73%). Kalau anda ingin mengetahui apa dampak ayam arak terhadap bayi anda, cobalah dengan memberinya minum bir kurang lebih 50ml. Kemampuan adaptasi orang terhadap alkohol sangat berbeda dan hingga saat ini saya tidak berani mencoba untuk mengukur daya adaptasi bayi terhadap alkohol. Namun test yang dilakukan terhadap air susu ibu yang makan ayam arak menunjukkan bahwa air susu mereka mengandung alkohol antara 1,5% - 6%. Ayam arak! Dari penelitian yang saya lakukan, saya hanya berani menyimpulkan bahwa bayi yang ibunya makan ayam arak memiliki kecenderungan untuk gemar minum minuman beralkohol. Mengenai dampaknya terhadap otak, masih membutuhkan penelitian yang lebih teliti. Namun bila anda ingin tahu, penelitian di Amerika dan Eropah membuktikan bahwa ibu hamil yang minum alkohol, jauh lebih membahayakan janinnya dibandingkan dengan ibu yang merokok. Jadi silahkan, anda memutuskan sendiri apa yang akan anda lakukan. Kalau boleh usul, ayam arak tanpa arak mungkin jauh lebih berguna dibandingkan dengan ayam arak dengan arak. Kandungan proteinnya sangat tinggi, bagus untuk ibu yang habis melahirkan. Mengenai Pian Zi Huang, saya memang membaca klaim bahwa di dalamnya mengandung ekstrak hati beruang hitam dan tumbuhan tian chi. Sampai hari ini saya masih mencari informasi mengenai keduanya. Jadi dalam hal ini saya tidak akan berkomentar. Namun bila memang benar Pian Zi Huang mengandung ekstrak hati beruang, anda bisa menghitung berapa banyak beruang yang harus dibunuh untuk mendapatkan ekstrak tersebut, sedangkan di Tiongkok tidak ada peternakan beruang. Mengenai fungsi hati, ilmu pengobatan modern menjelaskan bahwa fungsi utama hati adalah menawarkan racun dan membunuh kuman. Sehingga yang paling utama adalah membuat hati berfungsi secara maksimal. Perbedaan utama ilmu pengobatan tradisional dan ilmu modern (amerika & Eropah) adalah: Ilmu pengobatan modern melawan racun dengan racun, yaitu dengan cara membunuh kuman yang menyebabkan sakit (misal, kuman batuk dilawan dengan antibiotik), sedangkan ilmu pengobatan tradisional adalah membuat tubuh sehat sehingga mampu memproduksi antibody untuk melawan kuman penyakit. Dewasa ini, ilmu pengobatan modern mulai beralih, itu sebabnya di amerika dan Eropah saat ini gempar dengan apa yang disebut dengan multivitamin yang gunanya untuk meningkatkan kesehatan tubuh sehingga dapat memproduksi antibody sendiri. Saya tidak tahu apa perbedaan Pian Zi Huang asli dan palsu, namun saya pernah membawa contoh Pian Zi Huang yang saya beli dari 25 toko obat yang ada di Teluk gong, Jelambar, Muara Karang dan Kota untuk dianalisa, hasilnya adalah, obat itu mengandung antibiotik dosis tinggi, vitamin B kompleks dosis tinggi, vitamin C dosis tinggi dan sejenis asteroid. Setelah menulis email saya tentang obat itu, saya sempat telpon seorang teman di balai POM dan menurutnya hingga hari ini, walaupun banyak orang yang mengajukan, namun izin untuk obat tersebut tidak bisa dikeluarkan, begitupun dengan Ang Kong wan. Perlu anda ketahui, usaha yang saya jalani saat ini tidak berhubungan dengan obat-obatan sama sekali. Saya tidak sedang melawan arus, merusak tradisi atau mendiskreditkan obat-obat dari Tiongkok. Saya hanya sharing apa yang saya ketahui. Kalau anda tidak setuju, maka usul saya adalah silahkan melakukan pengujian sendiri. Biayanya relatif murah dan seru lagi! Ha ha ha, kalau anda mau sedikit menyediakan waktu untuk belajar, maka anda akan tahu apa itu darah dan bagaimana darah bersirkulasi dalam tubuh manusia, selanjutnya anda akan tertwa terbahak-bahak bila ada tabib atau obat yang mengklaim bisa memperlancar aliran darah, mencegah penggumpalan dan pembekuan darah. Saat ini banyak shampo yang mengklaim memiliki vitamin E. Waktu yang dibutuhkan vitamin E meresap ke dalam pori-pori kulit minimal 8 jam,kalaupun meresap, akan dicerna dulu lalu didistribusikan ke seluruh tubuh. Ketika anda kramas, jumlah vitamin E yang tertinggal di rambut anda hampir 0%, jadi, Vitamin E dalam Shampo nyaris tidak berguna. Air yang dimurnikan dengan UV dan diberi Ozone (O3) kandungan oksigennya akan meningkat rata-rata 20%. Kebutuhan oksigen (O2) manusia diambil dari udara melalui pernapasan, bukan dari air yang diminumnnya, jadi air heksagonal atau hi-oksigen itu manfaatnya hampir 0%. Kebutuhan vitamin C tubuh manusia rata-rata perhari maksimal 200mg, vitamin C yang lebih akan dibuang. Saat ini banyak beredar vitamin C dengan dosis 500mg 1000mg. Kenapa hal itu terjadi? Karena kemampuan tubuh menyerap vitamin C buatan adalah 10%, jadi dari 1000mg, hanya 100mg yang diserap tubuh, sisanya akan dibuang dan berbahaya buat ginjal. Ho ho ho, ini milist kebudayaan Tionghoa, kenapa jadi ngelantur tentang obat dan multivitamin? Mohon maaf saudara-saudara, mungkin ini karena pengaruh demam berdarah yang menyerangku seminggu setelah lebaran? Go ho --- Hendri Irawan <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > Saudara Hai Hai, > > > > Alkohol akan menguap jikalau dimasak, jadi di ayam > arak, alkoholnya > boleh dibilang sebagian besar (jikalau tidak semua) > telah menguap. Kalau > tidak salah titik didih alkohol adalah 70 derajat > celcius. > > > > Mengenai kontroversi Pian Zi Huang sekali lagi saya > lampirkan keterangan > dari seorang teman. Semoga keterangan ini bisa > membantu memperjelas apa > itu sebenarnya Pian Zi Huang. > > > > Hormat saya, > > Yongde > > > > --- In budaya_tionghua@yahoogroups.com, "Valiant > Virtue" > > <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > > > 2 bahan utama Pian Zi Huang: > > > > 1. Asam Empedu: empedu siapa ? jawabnya: empedu > beruang madu/hitam. > > Karena dunia modern tidak mentolerir proses > pengambilan cairan empedu > beruang (xiong dan) yang memang kejam, produsen > banyak mengatakan > diambil dari empedu ular, rusa dsb. Empedu beruang > ini secara medis > sudah dipakai dan bisa disinthesis pada masa > sekarang. Nama medisnya: > > asam ursodeoksikolat / ursodeoxycholic acid atau > juga disingkat asam > ursodiol. Kegunaan asam "urso" (beruang) ini adalah > untuk membantu > fungsi hati. Jadi fungsi Pian Zi Huang yang pertama > adalah untuk > membantu fungsi hati. Hati adalah pabrik energi > tubuh, gula, lemak, > kolesterol semuanya dipecah dan dihasilkan dalam > hati. Jadi kalau hati > tidak beres, akibatnya tubuh akan lemah. > > > > 2. Bahan utama kedua: Panax Notoginseng atawa tian > chi atau san chi. > > Ini adalah obat yang berasal dari akar tumbuhan dari > daerah Yunnan. > > Obat terkenal lainnya yang berbahan utama tian chi > adalah Yunnan Bai > Yao, obat untuk luka dalam. Panax Notoginseng > berfungsi untuk > menghancurkan pembekuan darah, melancarkan > sirkulasi. Obat ini jikalau > dipakai dari luar akan menghentikan pendarahan, > banyak dipakai oleh > pilot Amerika "The Flying Tigers" di PD II karena > minimnya obat-obatan > barat. Kalau dari dalam tubuh dia akan menghancurkan > darah yang > menggumpal, membeku termasuk pembekuan pembuluh > darah oleh kolesterol. > > > > Kombinasi kedua bahan ini, xiong dan / asam > ursodeoksikolat dan panax > notoginseng menghasilkan daya penyembuhan yang luar > biasa, terutama bagi > yang dioperasi. Dalam operasi, darah dan luka yang > terjadi akan membeku > di dalam tubuh, hal ini diatasi oleh panax > notoginseng. Sedang asam > ursodeoksikolat akan membantu fungsi hati thus > memperkuat tubuh dan > membantu penyembuhan. > > > > Lalu apakah Pian Zi Huang aman-aman saja ? Tidak, > Pian Zi Huang tidak > aman bagi wanita hamil maupun menyusui. Sebenarnya > ini adalah akibat > Panax Notoginseng. Karena fungsinya yang > menghancurkan pembekuan dan > penggumpalan darah, janin manusia (juga bayi) juga > dianggap darah yang > menggumpal. Begitu juga ia menghalangi penyusuan ibu > terhadap anak. > > Panax Notoginseng / tian chi / san chi dari sananya > memang tidak > dibolehkan dikonsumsi oleh wanita hamil dan > menyusui. Penggunaan Pian Zi > Huang untuk wanita menyusui harus dengan pengawasan > dari orang yang > mengerti tentang pengobatan, entah itu seorang > dokter yang mengerti > zhongyi ataupun seorang zhongyi daifu. > > > > Wanita habis melahirkan, baik secara normal ataupun > operasi caesar harus > berhati-hati minum Pian Zi Huang jikalau hendak > menyusui bayinya. > Sebaiknya diberi tonik ayam kampung. > > Tulangnya dibuat menjadi saripati ayam. Dagingnya > dimasak arak sebagai > tonik. Biasanya pemberian tonik ayam ini sebaiknya > dalam waktu sebulan > penuh sejak kelahiran. > > > > Semoga menjadi jelas. Selalu ingat akan pepatah ini > "Sedikit menjadi > obat, banyak menjadi racun." > > > > Valiant Virtue > > > > ________________________________ > > From: budaya_tionghua@yahoogroups.com > [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf > Of hai hai > Sent: Monday, December 11, 2006 3:42 PM > To: budaya_tionghua@yahoogroups.com > Subject: Re: [budaya_tionghua] Re: apa tim arak > ayam/makanan tradisi > chinese tidak bagus utk ibu > > > > > Ayam arak yang diberikan kepada orang hamil dan yang > baru melahirkan jelas tidak bagus bagi kesehatan > janin > dan bayi. Yang paling berbahaya adalah kandungan > alkoholnya sangat berbahaya bagi perkembangan otak > janin dan bayi. Bagi ibu yang menyusui, tidak > dianjurkan untuk makan ayam arak. silahkan > mempelajari > topik tentang bahaya alkohol terhadap janin dan bayi > untuk mendapatkan keterangan yang mendetail. > > pien zhe huang biasanya diberikan kepada pasien yang > menghadapi operasi juga bagi ibu yang melahirkan > dengan cara operasi. Obat ini dipercaya sebagai obat > (Dewa), dan dianggap sebagai obat tradisional. > Benarkah? TIDAK! > > pien zhe huang, test laboratorium dengan mudah > menjelaskan apa yang terkandung dalam obat ini. Yang > pertama adalah antibiotik dosis tinggi, yang kedua > adalah obat doping yang membuat orang yang > meminumnya > merasa segar dan bersemangat. > > Biasanya ibu yang melahirkan dengan diopersi akan > mendapatkan antibiotik dosis tinggi dari dokter, > nah, > anda bisa bayangkan bila ditambah lagi dengan > antibiotik dosis tinggi dari pien zhe huang. Bila > ibu > itu menyusui bayinya, maka, sangat berbahaya bagi > bayinya, bisa menimbulkan keracunan, hal ini sering > disalah fahami sebagai sakit kuning. "bayinya > menjadi > kuning karena keracunan antibiotik" Belum lagi zat > doping dari pien zhe huang tersebut. > > Salah satu obat lain yang cukup terkenal digunakan > oleh orang-orang Tionghoa adalah Ang Kong Wan yang > dimitoskan sebagai obat otak atau menyehatkan otak. > Obat ini sebenarnya adalah obat penenang, jadi pada > kasus-kasus tertentu penggunaan obat ini justru > memperparah kondisi pasien. > > Hati-hatilah, dewasa ini banyak obat-obat yang > dikategorikan sebagai obat tradisional China, namun > sesungguhnya adalah obat modern yang diberi bau > rempah-rempah. Hal ini juga dilakukan oleh para > penjual jamu di Indonesia. Obat-obat ini berbahaya, > karena tidak mencantumkan unsur-unsur dan dosisnya. > > go ho > > > --- Liquid Google > <[EMAIL PROTECTED] > <mailto:manwiththeeyesresponsible%40gmail.com> > > wrote: > > > Sebaiknye hal obat2an tradisional kita tanyain > > aje kepada ahlinye > > seperti Shinse, daripada kita malah membuat > ngebahas > > yang ga pasti hanya > > berdasarkan pengalaman hidup orang lain yang > > "katanye"! > > > > > > > > ----- Original Message ----- > > From: "melani chia" <[EMAIL PROTECTED] > <mailto:chiamelani%40yahoo.co.uk> > > > To: <budaya_tionghua@yahoogroups.com > <mailto:budaya_tionghua%40yahoogroups.com> > > > Sent: Wednesday, 22 November, 2006 14:43 > > Subject: Re: [budaya_tionghua] Re: apa tim arak > > ayam/makanan tradisi chinese > > tidak bagus utk ibu > > > > > > > Sebaiknya jgn dikonsumsi,kalau tdk sangat perlu > 2 > > th lalu mertua kakak sy > > > kebykan menkonsumsi pien zhe huang pembuluh > > darahnya pecah,koma dan tamat > > > riwayatnya, krn krn diabet ginjal sehingga > > infeksi,kompikasi,krn uka ngak > > > sembuh2 jd ya itu pien zhe huang ,jd hati2 saja. > > > > > > Rasanya sehabis meahirkan tdk disaran kan,sy > > sendiri dua anak sy lahir > > > ceasar ngak konsumsi pian zhe huang ,hari ke-2 > > udah mandi,sy pikir > > > keringat juga ngak boleh dibiarin jd harus > mandi. > > > > > > Karna mau cari daun sirih susah ya mandi air > > biasa(hangat). > > > > > > Maaf kalau ada yg tdk berkenan,sy hanya menginfo > > apa yg sy alami. > > > > > > > > > > > > .: Forum Diskusi Budaya Tionghua dan Sejarah > > Tiongkok :. > > > > .: Website global http://www.budaya-tionghoa.org > <http://www.budaya-tionghoa.org> :. > > > > .: Pertanyaan? Ajukan di > > http://groups.yahoo.com/group/budaya_tionghua > <http://groups.yahoo.com/group/budaya_tionghua> :. > > > > .: Arsip di Blog Forum Budaya Tionghua > > http://iccsg.wordpress.com > <http://iccsg.wordpress.com> :. > > > > > > Yahoo! Groups Links > > > > (Yahoo! ID required) > > > > > mailto:[EMAIL PROTECTED] > <mailto:budaya_tionghua-fullfeatured%40yahoogroups.com> > > > > > > > > > > > __________________________________________________________ > Any questions? Get answers on any topic at > www.Answers.yahoo.com. Try it > now. > > > > ____________________________________________________________________________________ Need a quick answer? Get one in minutes from people who know. Ask your question on www.Answers.yahoo.com