baban apa ya Bud?, maklum pengetahuannya pas2an.
----- Original Message ---- From: BUD'S <[EMAIL PROTECTED]> To: [email protected] Sent: Sunday, 25 February, 2007 5:22:06 PM Subject: Re: [budaya_tionghua] [Budaya Makan] Popiah Kalau Po Piah Medan ( kalau Semarang ya Lumpia )yang enak mah Sausnya yang merah itu, disamping itu Bikin Kulit Popiah agar tipis2 itu juga susah, ada ilmu tersendiri. Sedikit tambahan agar wangi, waktu Menumis baban, tambahkan Juhi, caranya tumis Juhi sama bawang putih sampai harum, baru masukin bahan2nya kecuali Tangkai Daun Ketumbar ( Yan Sui ) dan selada air. Ada juga Po Piah goreng, caranya kalau sudah digulung yang tinggal digoreng saja , cuma Po Piah goreng tidak pakai daun selada. Demikian sedikit tambahan, Minggu depan habis Kopi Darat BT mau singgah ke Pluit ah, dah lama tidak makan Popiah Medan, Bung Rinto mau titip ???? Salam, Budiman -
