Kemarin tanggal 24 anak gue ulangtahun yang ke lima. Pagi-pagi gue bangun dan langsung ke dapur untuk masak misoa dan rebus telur sebanyak lima butir. Telur yang sudah direbus lalu diberi pewarna merah. Caranya, pewarna merah di taruh di piring beling, dicampur cuka supaya warnanya lebih cerah, lalu telur rebus yang masih panas digelundungin di situ. Jadi deh telur merah.
Waktu gue bersibuk-sibuk ria, si Mbak pembantu gue bertanya, "Ci, kenapa sih kalau ada yang ulang tahun harus bikin telur merah? dan dikasih misoa? " Gue ketawa, teringat, waktu kecil gue menanyakan hal yang sama ke Oma gue. Masalahnya gue nggak demen makan misoa, hehehehe. Jadi kalau ulangtahun dipaksa suruh ngabisin dua butir telur makan misoa semangkuk, gue menyatakan protes dengan pertanyaan seperti itu. Misoa, itu adalah makanan tradisional Cina, terbuat dari adonan tepung beras, dipilin-dan ditarik hingga pecah menjadi helai helai seperti rambut putih yang panjaaaaaaang. Karena itu Misoa melambangkan umur panjang, maka yang ulang tahun diberi hidangan misoa, maksudnya mendoakan supaya umurnya panjang sampai rambutnya putih semua, hehehe. Makanan lain yang punya maksud serupa adalah Mie. Makanya kalau ulangtahun, mengadakan pesta, biasanya ada Mie ulangtahun. Itu serupa mie goreng, yang dimasak dengan daging dan beberapa macam sayur, dan diberi hiasan telur puyuh rebus yang digoreng. Hmmmmm enak deh. Entah bagaimana ceritanya, tapi misoa dianggap makanan yang lebih bergengsi ketimbang mie. Lebih berharga, lebih mahal. Barangkali karena tekstur misoa yang lebih halus dan lebih lembut, lebih gampang dikunyah daripada mie. Karenanya kalau anak kecil atau orang tua seumur Oma yang ulangtahun, lebih baik disuguhi misoa daripada Mie. Misoa juga menjadi kado yang dianggap layak dibawa kalau mengunjungi senior/ kerabat yang sudah berumur. Gue pernah lihat misoa yang di pack cantiiiikkkkk banget, harganya sampe ratusan ribu. wuahhhh. Tyus bagaimana kisahnya telur merah? Kata Oma, jaman dulu masih miskin, telur itu dianggap makanan istimewa, levelnya setingkat dibawah daging. Tapi telur yang direbus begitu saja tampak kurang menarik, maka khusus untuk yang ulangtahun telur ini diberi pewarna merah. Karena merah adalah warna yang melambangkan kebahagiaan. Artinya mengharapkan yang ulang tahun mendapatkan kebahagiaan. Tanggal kelahiran merupakan sesuatu yang penting bagi orang cina. Sebab tanggal kelahiran dipercayai memberi makna dalam sepanjang hidupnya. Tanggal lahir orang, menentukan nasibnya, tabel kecocokannya dengan orang orang tertentu dan tanggal tanggal tertentu. Makanya tanggal lahir menjadi begitu penting. Tapi perayaan ulangtahun Cina tidak dirayakan setiap tahun. Ada siklus tanggal tertentu yang dianggap penting. Misalnya ulangtahun ke 60, karena dianggap sudah memenuhi satu siklus hidup. Tahun2 Cina khan dibagi 12 shio, dan 5 elemen. Pada tahun ke 60 itu ia akan ketemu shio yang sama dan elemen yang sama dengan hari kelahirannya, maka dianggap sebagai satu siklus, bisa dirayakan agak meriah. Berikutnya adalah ulangtahun ke 80. Ulangtahun ke 80 itu dianggap sudah dapet bonus. Orangtua yang sudah 80 tahun dianggap beruntung / Hoki karena berumur panjang. Sudah melalui perjalanan hidup dan dianggap sudah memperoleh kebijaksanaan, sehingga ada aturan tidak tertulis yang bilang PANTANG untuk membantah senior yang sudah 80 tahun. Apapun yang dikatakannya tidak boleh dibantah. Wuahhhhh ! Setelah itu ulangtahun ke 100. Jaman sekarang kayaknya udah jarang deh yang bisa merayakan ultah ke 100 ini. Tapi kalau bisa, itu dianggap sudah setengah jalan menjadi dewa, sebab dewa-dewa bisa berumur ratusan tahun, satu ratus tahun dianggap punya harapan jadi dewa, hehehehehe. No virus found in this outgoing message. Checked by AVG. Version: 7.5.524 / Virus Database: 270.4.1/1521 - Release Date: 6/26/2008 11:20 AM
