BAD MSG:
List-Post [EMAIL PROTECTED]
id 1081159221817; Mon, 5 Apr 2004 12:00:21 +0200
Received: from AJCWKS38 ([195.77.200.48]) by swcs624.aj.ad.diba.es over TLS
secured channel with Microsoft SMTPSVC(6.0.3790.0);
Mon, 5 Apr 2004 12:00:20 +0200
Reply-To: <[EMAIL PROTECTED]>
From: =?iso-8859-1?Q?Ester_Cort=E8s?= <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Subject: [cardedeu] =?iso-8859-1?Q?Curs_de_cuina_amb_plantes_arom=E0tiques?=
Date: Mon, 5 Apr 2004 11:59:43 +0200
Message-ID: <[EMAIL PROTECTED]>
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain;
charset="iso-8859-1"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Priority: 3 (Normal)
X-MSMail-Priority: Normal
X-Mailer: Microsoft Outlook CWS, Build 9.0.6604 (9.0.2911.0)
Importance: Normal
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
Return-Path: [EMAIL PROTECTED]
X-OriginalArrivalTime: 05 Apr 2004 10:00:21.0028 (UTC)
FILETIME=[CE64EE40:01C41AF4]
X-Mailing-List: [email protected]
Curs per aprendre a cuinar amb plantes arom�tiques al Museu
El Museu Arxiu Tom�s Balvey de Cardedeu ha programat un curs de fitoter�pia
per aprendre a cuinar amb plantes arom�tiques.
El curs �s eminentment pr�ctic, i pret�n donar a con�ixer com es poden
elaborar gustosos plats amb el recurs d�aquestes plantes, tant a trav�s de
receptes antigues com de nova creaci�. El taller tindr� sis sessions
pr�ctiques on es cuinaran dos plats per sessi� utilitzant diverses maneres
de cuinar (al vapor, salta, bullit o fregit). Impartiran el curs Joan Saez i
Raquel Sanz, del Restaurant Mosaic. El programa de les classes:
-Dia 1:
Alf�brega: Pasta amb salsa pesto
Estrag�: Pollastre a l�estrag�
-Dia 2
Cilantre: Tabbouleh
Roman� i orenga: Llonzes de porc macerada amb all i llimona
-Dia 3:
Menta: Fabetes amb menta
Salvia: Saltimboca amb pernil, formatge i salvia
-Dia 4:
Farigola: Amanida de mango, llagostins i farigola
Anet: T�rtar de salm� a l�anet
-Dia 5:
Fonoll: Crepes de fonoll farcits de gambetes
Julivert: Peix amb salsa verda
-Dia 6:
Postres
Les classes es realitzaran tots els dimecres del 21 d�abril al 26 de maig,
de 18:30 a 20:30 hores a les aules taller del Museu. El curs t� un cost de
60 euros.
Les inscripcions s�han de formalitzar al Museu Arxiu Tom�s Balvey fins el 13
d�abril.
AJUNTAMENT DE CARDEDEU
---------------------------------------------
La llista de correu CARDEDEU �s una iniciativa del Cardedeu Online Club
<http://www.cardedeu.org/club/> amb el suport de Thesaurus Serveis Documentals
<http://www.thesaurus.es/>. Instruccions de
participaci�, altes i baixes a <http://www.thesaurus.es/c10/llista/>
