Per sapere invece come installare il software e come gestirtelo ti consiglio di leggerti (dopo esserti letto il quickstart cio� la guida per l'installazione) il manuale di apt [4].
Per installare debian su di un portatile ti consiglio di usare sarge (o meglio testing) in quanto, stabile per l'utilizzo su di un laptop, ha i pacchetti sempre aggiornati e "nuovi" e poi va una meraviglia!!
Ti assicuro che le guide sono scritte veramente bene, io pure (come tutti penso) ce le siamo lette.
se poi hai qualche domanda chiedi.
[1] http://www.debian.org/doc/ [2] http://www.debian.org/releases/stable/installmanual [3] http://www.debian.org/doc/user-manuals#quick-reference [4] http://www.debian.org/doc/user-manuals#apt-howto
per java invece puoi installare o i binari distribuiti da sun [5], oppure per cercare un deb su blackdown [6] o su apt.org [7].
[5] http://www.sun.com [6] http://www.blackdown.org [7] http://www.apt-get.org
ciao fabrizio

