François TOURDE a écrit :
il faut 9 plis et beaucoup de beurre pour réussir ton feuilleté ;-)

Ben avec 9 pliages en 2, ça ne fait que 512 feuilles... Pour un mille
feuilles vaut mieux faire 9 pliages en 3 ... D'ailleurs toutes les
bonnes recettes de pâte feuilletée recommandent le pliage en 3 ;)

ça va de soi ;->

--
How should they answer?
                -- Abigail Van Buren (Dear Abby) in reply to the question
                "Why do Jews always answer a question with a question?"

Répondre à