J'ai trouvé le problème.
C'est bine lié à grub et plus particulièrement à l'UEFI. J'ai démarré depuis
une clé USB UEFI refind et ça a rétablit la configuration comme il faut. 
Ça sens donc le bug dans grub sur le PC UEFI.
Du coup j'ai fait les mises à jour sur mon portable qui n'est pas en UEFI et
pas de soucis.

Gaëtan

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