ta mise à jour a-t-elle bien mis les kernel-headers ou kernel-source en 5.6?
sinon d'après ce que j'ai compris tu pourrais tester (ça ne mange pas de pain) le paquet mate-optimus à la place de bbswitch sinon le wiki Archlinux sur Optimus semble assez complet quant aux possibilités qui te sont offertes: https://wiki.archlinux.org/index.php/NVIDIA_Optimus et la page Nouveau: https://wiki.archlinux.org/index.php/Nouveau
