En la Web de LUCAS (lucas.hispalinux.es) tienes un documento muy majo, que se llama: En-Hora-Como.html.tgz
Aunque solo lo he ojeado, creo que aquí te explica como configurar Linux para que tome la Hora de la BIOS como si fuese la del GTM y que haga la conversión a la hora local para mostrartela a ti, y como configurarlo para que tome la hora de la BIOS como hora local. Ademas, te explica como conseguir que la hora de tu reloj se autoajuste para que la precisión de este sea maxima y así te tengas que olvidar de tener que ponerlo en hora cada cierto tiempo. Saludos