Buenas, no he leido todo el hilo, así que no se si alguien lo ha propuesto, vim tiene una opcion para cifrar ficheros:
-x Use encryption when writing files. Will prompt for a crypt key. Al volver a abrirlos no hace especificar -x, detecta que estan cifrados y pide contraseña. Más información sobre el cifrado: http://vim.wikia.com/wiki/Encryption Un saludo.
