Hi Flo, Eine Lammhaxe kostet bei meinem türkischen Metzger 8,90€/Kg, dass find ich jetzt angesichts der Qualität nicht besonders teuer. Außerdem ist der Rest eines Indischen Menüs meistens umso billiger.
Ich würde als Rezept Lamm in Spinat auf nordindische Art (die ist nicht so scharf). Da kann man auch problemlos 10Kg an Speisemenge produzieren, ohne sich zu übernehmen. Eine vernünftige Lammhaxe hat übrigens so 3-4 Kg. Gruß Oliver On 08.02.2015 12:13, Florian Effenberger wrote: > Hallo, > > wir haben noch knapp zwei Wochen Zeit, daher starten wir jetzt mal den > offiziellen Call for Recipes. ;-) > > Ideen bisher waren zum einen indisch (was vermutlich etwas teurer sein > dürfte, wenn Lamm gekocht wird), zum anderen persisch. Lasst uns die > Woche über mal Ideen sammeln und dann bald abstimmen, es braucht ja > immer etwas Vorlaufzeit. > > Ich freu mich! > Flo > -- Abmelden und Archiv: https://lists.frodev.org/mailman/listinfo/opensourcetreffen-discuss Tipps zu Listenmails: http://wiki.documentfoundation.org/Netiquette/de Alle E-Mails an diese Liste werden unlöschbar öffentlich archiviert
