Tervehdys kaikille,

 

LEM266 lähestyy, samoin tämän vuosisadan parhaat kelit. Nyt päällä olevan
häiriön taustalla olevan CH:n rytmi on ollut 26,5 vuorokautta ja häiriö on
ohi viimeistään lauantai-aamuna.  Seuraava häiriö tulee perjantaina 07.11 n.
klo 12.00. Tällä em.  välillä keli nousee päivä päivältä pohjoisemmaksi,
tosin Pacific voi olla auki jo heti sunnuntai. Aussikelit tulevat torstaina,
sitä ennen on hiljaista siihen suuntaan. Ongelmana on tietysti se, että
tästä voi taas tulla ns. betonikeli, ts. asemavalikoima jämähtää ja niiden
kuuluvuus paranee päivä-päivältä. Oleellisin ero viime huippuun on
elektronitason putoaminen, tämänhetkisen arvion mukaan se jää selvästi
hälytysrajan alapuolelle, jolloin hyvien keskilännen- ja länsirannikon
kelien  mahdollisuus kasvaa. Nouseva dst-taso aukaisee itä-länsisuunnan
kelit viimeistään torstai-iltana ja aamulla pitäisi kuulua Karibiaa.

 

Tämä on siis  8-vuorokauden ennustus, alla oleva on totta.

 

Session juoma- ja ruokalista on jo verifioitu. Kaikki alla olevat viinit
ovat FFLEM-tasoa!!

 

Mas de Lavail EGO 2005, tämä huippuviini 80 vuotiaista Grenache-köynnöksistä
sopii vain isoille pojille. FFLEM!

 

Hewitson Private Cellar 2005 Shiraz-Mourverde, aussikelien jälkeen 97
pisteen viini ei voi olla huono valinta. Pitää dekantoida 3 tuntia! FFLEM!

 

Xavier Chateauneuf-Du-Pape 2005 koville keleille, hakkaa monet >100 euroa
hintaiset laatuviinit mennen tullen! FFLEM!

 

Kaiken Ultra 2006 Malbec, kun olemme kuulleet KAIKEN!!!! FFLEM!

 

Hansen Lauer Spätlese Riesling Halbtrocken 2007, isännän kädestä
vastaanotettu. FFLEM!!!!!

 

1-kokin, Jarin lista:

 

Merilevähelmitoast, Puikulaperunat + lohimedaljongit + remoulade-kastike
Hansen-Lauer

Wiener-/Sveitsinleike + perunamuusi, Grand Marnierilla liekitetyt hedelmät
vaniljakastikkeella (itse tehty)

Pihvit korvasienikastikkeella & pihlajanmarjahyytelöllä, liekitetty
leipajuusto kinuskikastikkeella

Pasta Special á la Chef, karamellisoidut omenat vaniljakastikkeella

 

2-kokki tekee vain Alabama Chickenin ja perinteisen suomalaisen läskisoosin,
kumpaakaan ei edes rahalla saa mistään muualta kuin Martin keittiöstä.
Alabama Chicken tunnetaan paremmin nimellä Alabama Indeijka! Kaikki mausteet
ovat väriltään punaisia, suurustetaan fetajuustolla. Tarjoillaan CousCousin
kanssa. Perinteinen, metsäiseksi viritetty suomalainen läskisoosi
tarjoillaan puikulaperunoilla ja Brushnika ala Nina!

 

Martti

 

 

___________________________________________________________________________________
Tilaa WRTH 2008 nyt:
http://www.hard-core-dx.com/redirect2.php?id=wrth2008
-----------------------------------------------------------------
DX mailing list
[email protected]
http://montreal.kotalampi.com/mailman/listinfo/dx
_______________________________________________

THE INFORMATION IN THIS ARTICLE IS FREE. It may be copied, distributed
and/or modified under the conditions set down in the Design Science License
published by Michael Stutz at http://www.gnu.org/licenses/dsl.html

Reply via email to