Le beurrier Breton, issu d'une ancienne méthode de conservation
Française, conserve votre beurre à consistance tartinable, été comme
hiver, à température de la pièce : on écrase le beurre dans le
couvercle, et on l'immerge dans l'eau légèrement salée. Cette méthode de
conservation empêche le beurre d’être en contact avec l’air, ce qui en
assure la fraîcheur.
phil,
Regis Mira a écrit :
Mon épouse, grande amatrice de ce genre d'objet, a trouvé ça joli mais
ne sait pas ce que c'est. Des idées?
Régis
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