Kawan-kawan, produk susu di pangalengan, Lembang, Manglayang Bandung,
melimpah akibatnya peternaknya kesulitan menjual produk susunya. Diterima
KOPERASI uangnya nungu dua minggu kadang-kadang sampai sebulan, akibatnya
peternak sapi perah ini mencari kegiatan untuk tambahan penghasilan. Salah
satu aktivitas yang mudah dan gampang mereka lakukan adalah bertani sayuran
dengan cara bekerjasama dibawah tangan dengan oknom untuk merampah daerah
hutan lindung. Informasi yang saya peroleh keju yang beredar saat sekarang
adalah produk tunggal yang mendapat lesensi dari negara kangguru, kebayang
harganya seenaknya sendiri. Setahu saya keju dibuatnya dari susu murni,
oleh karenanya saya mau nanya cara pembuat keju.
Peralatannya apa saja dan bahan bakunya apa, membuat keju untuk sekala
industri rumah?
yang kedua peralatan dan bahannya apa saja untuk membuat garam beryodium
untuk sekala rumah ?
Salam Lestari,
Rohadji Trie
---------------------------------------------------------------------
Mulai langganan: kirim e-mail ke [EMAIL PROTECTED]
Stop langganan: kirim e-mail ke [EMAIL PROTECTED]
Archive ada di http://www.mail-archive.com/[email protected]
dan di http://www.egroups.com/list/envorum