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ciò che da più di vent'anni a questa parte vanno
sostenedo con forza vegetariani, ecologisti, naturalisti, anarchici e quanti
hanno a cuore le sorti del pianeta con TUTTI i suoi abitanti, sta timidamente
facendo capolino tra i media scientifici istituzionali:
dopo "Leonardo" di Rai 3, anche una delle più
autorevoli pubblicazioni scientifiche "ufficiali" riporta un articolo il cui
contenuto, ritenuto poco più che una scelta etica individuale, dovrebbe venire
affrontato seriamente da governi e cittadini, sempre che a qualcuno dei "piani
alti" interessi la continuazione della vita terrestre e abbandoni la logica di
autodistruzione intrapresa con l'abbraccio globale della dissipazione
imperterrita delle risorse naturali, umane e animali.
Meno proteine animali per l'umanità
Il continuo, crescente aumento nel consumo di carne in tutto il mondo può portare a una situazione insostenibile http://www.lescienze.it/index.php3?id=12071 |
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