Pada Senin, 9 Januari 2017 17:07, May Swan <[email protected]> menulis:
SURAT DARI SINGAPUR
== CNY 2017 ==
By
MAY SWAN
CNY Chinese New Year tahunini jatuh pada tanggal 8 February. CNY juga
sering disebut Lunar New Year,karena yang merayakan bukan hanya di China.
Seperti biasa kami di Singapura harikedua CNY, yaitu tanggal 9 February juga
ditentukan sebagai hari libur. Jadilibur dua hari, sekalipun menurut tradisi
CNY berlangsung selama lima belashari, seperti yang dikenal sebagai Cap Go Mei,
berarti Malam Hari Kelima Belas.Malam sebelum CNY atau biasa disebut CNY Eve
menurut tradisi adalah malamdimana seluruh keluarga berkumpul makan bersama
yang disebut Tuan Yuan Fan 吃團圓飯 reunion dinner, sebuahtradisi yang sampai
sekarang masih diterapkan diantara masyarakat Chinesesetempat. Dengan
berjalannya waktu dan pergantian jaman, tentunya sudah banyak terjadiperubahan,
umumnya dipersingkat dalam cara merayakannya. Tapi masih ada beberapakebiasaan
yang masih diteruskan. Kebiasaan memberi Ang Pau kepada anak anak misalnya
masih tetap berlaku. Juga mengenai menu吃團圓飯 harus ada yang disebut盆菜 Pen Cai
yaitu sebuah hidangan berisi bermacam makananlaut, tentunya tidak ketinggalan
鲍鱼Abalone, 金蚝Dried Oysters, 海参Sea Cucumber, Scallop dan beberapamacam sayuran
yang dianggap betuah karena sebutan namanya seirama dengan kata kata yang
membawa hok-khi,menumpuk rezeki sepanjang tahun. 髮菜Black Moss berupa bahanyang
tidak boleh kurang dalammenu, karena namanya hampir sama kedengarannya dengan
“Fat Coi”berarti mendatangkan rezeki besar.
CNYReunion Dinner dulunya dirayakan dirumah orangtua, dan anak anak
yang sudah dewasamendirikan rumahtangga sendiri ditempat lain datang membawa
anak anak mereka pada perayaan makanmalam tersebut. Jadi terdapat tiga generasi
makan bersama satu meja. Ini yangpaling disenangi oleh orangtua. Pada perayaan
itu, teman dekat atau family jauhjuga sering diundang.
Sekarang masyarakat sudah banyak yang berhasil hidupnya,sudah well off, reunion
dinner banyak diadakandi restoran. Restoran mengambil kesempatan ini menaikan
harga hidangan setinggimungkin. Harga dan kualitet hidangan berlainan,
tergantung dimana letak danprestige restorannya. Bagi restoran yang dianggap
lumayan, paling kurang SGD300 untuk enam pax, sedangkan yang lebih high end
bisa dua kali itu harganya, tergantungpada menu yang dipesan, bahkan ada yang
menetapkan harga SGD 1,000 untuk satupax termasuk minuman!! Banyak business
corporationmengundang partners dan clients ke restoran mewah pada festive
season, maka verygood business bagi restoran owners. Menurut kabar, restoran
owner meraihkeuntungan sepanjang lima belas hariLunar New Year cukup untuk
menutup ongkos operasi setengah tahun.
Jauh sebelum CNY sudah banyak barangdekorasi dan kueh mueh dijual
dimana mana. Dekorasi dengan tema CNY dipajang disepanjang jalan raya. Tahun
ini adalah tahun Ayam, maka temanya banyak yangmenggunakan bentuk Ayam, disebut
Ayam Emas dengan harapan akan menghasilkantelur emas, membawa bahagia bagi
semua. Tentunya para pengusaha tidak melepaskesempatan ini untuk menjual barang
dagangannya dengan iklan “CNY adalah masayang paling tepat untuk memberi hadiah
kepada orang yang kita sayangi.” Laludipromosikan produknya seperti barang
barang IT dan moble phone yang palingbaru, jam tangan yang berharga ribuan
dollar, branded leather bag dari Italy,juga mobil sedan model terbaru
dll.Pokoknya menganjurkan masyarakat to spend and spend.
Sementara teringat pada Warren Buffet orang terkaya di
Amerika.Ketika ditanya, apa anjurannya kepada anak anak muda, jawabnya jangan
terbiasamenggunakan credit card kalau tidak mau berhutang seumur hidup. Jangan
sukamembeli branded goods, itu adalah kebiasaan yang sangat membazir, sama
sekalitidak berguna. Ia menekankan agar selalu memikirkan bagaimana membantu
oranglain yang lebih susah hidupnya dari kita. Ya, tentunya anjurannya sangat
bijak,dan ia sendiripun menjalankan gaya hidup yang sangat sederhana sedikitpun
tidaksuka pamer. Pokoknya ia memperingatkan anak anak muda jangan terjerumus
dalamarus consumerism. Tapi sesungguhnya ini tidak mudah, karena godaan untuk
overshopping, over spending meliputi suasana sejari hari dalam kehidupan.
Tahun ini kami akan turut merasakan suasana CNY sambil jalan jalan di China
Town di Smith Street, Pagoda Street dan sekitarnya pada malam hari, dimana
terdapat banyak orang menjual makanan dan barang barang dekorasi CNY sepanjang
jalan. Para turis lokal dan luar negeri datang membanjiri seluruh jalan. Ya,
namanya jalan jalan, tapi kenyataannya berdempet dempet, hanya dapat mengikuti
arus manusia mendorong kekiri atau kekanan, sementara lagu lagu tradisi Happy
New Year新年快乐berkumandang diudara melalui loud speaker, ditandingi dengan
teriakan orang orang yang menjajakan dagangannya. Nah, setelah mengalami lebih
dari dua jam tenggelam di tengah lautan manusia, orang tidak akan lupa apa
rasanya merayakan CNY di Singapura.
