Bung Djie, saya disekolah dahulu tidak suka dengan pelajaran kimia yang banyak 
harus diingat-ingat, dihapal unsur-unsurnya, ... setelah lebih 1/2 abad yaa 
lupalah semua, dikembalikan pada GURU yang ngajar. Hehehee, ...

Eeeiiih, kalau ternyata kapal cruise itu ada pengolahan air laut menjadi tawar, 
artinya di kapal itu bisa bikin banyak garam, setelah garam asin diair laut itu 
berhasil dicabut keluar? Atau mereka buang kembali kelaut, ...?



From: kh djie 
Sent: Wednesday, August 9, 2017 7:15 PM
To: Chan CT ; Gelora45 
Subject: Re: [GELORA45] Re: Mahasiswa ITS ciptakan mesin pemurnian garam

Bung Chan,
Garam dari ladang semestinya dicuci dulu dengan air bersih untuk membuang 
impurities yang menempel di kristal garam. Pada pencucian ini hanya dipakai air 
dalam jumlah sedikit.
Setelah itu garam dikeringkan dan ditambah jodium dalam bentuk KJO3 untuk 
konsumsi.
Ada juga yang mau garam NaCl dengan kemurnian tinggi. Seluruh garam dilarutkan 
tepat pada kejenuhannya. Sedikit soda dan Na2CO3 ditambahkan untuk mengendapkan 
Mg sebagai Mg(OH)2 dan Ca sebagai CaCO3 yang mudah mengendap. Setelah disaring, 
larutan garam diuapkan dengan multiple effect evaporator dengan stoom dan 
vacuum. Baru kemudian dikristalkan. Multiple effect evaporator sangat 
efficient. Dipakai di pabrik2 gula untuk menguapkan nira tebu untuk 
dikristalkan dan di kapal cruise untuk membuat air minum dan air mandi dengan 
total crew dan penumpang sampai 7000 orang.
Saya beruntung di cruise terakhir, Holland American Line dapat ijin lihat 
pembuatan air minum dari air laut dan diterangkan sendiri oleh kepala 
tekniknya, insinyur Belanda. Terus dipesan jangan cerita pada penumpang lain, 
karena dia akan kerepotan sedangkan dia urusannya banyak.
Air yang diuapkan, dikondensasikan jadi air dengan pendinginan air laut, yang 
jadi panas, yang dipakai sebagai feed. Air ini seperti aqua destillata, tidak 
mengandung mineral. Ya, rasanya aneh. Karena itu air ini dilewatkan dulu ke 
batu2an mineral, supaya mengandung mineral, jadi rasanya seperti air dari 
sumber dan seperti air minum dari Perusahaan Air Minum. Kalau air seperti Aqua 
destillata dipakai mandi, sabunnya tidak hilang hilang, karena kesadahannya 
nol, tidak mengandung Ca++ dan Mg++ yang dapat mengendapkan sabun, yang 
langsung cepat hilang tercuci.

2017-08-08 16:58 GMT+02:00 Chan CT <sa...@netvigator.com>:

  Terimakasih, bung Djie! Penjelasan yang mencerahkan masalah garam-dapur dan 
garam-industri, ...

  Tapi, ... melihat pembuatan garam cara kampungan, dengan dijemur diladang 
garem begitu, mestinya garam itu kotor, ya! Belum lagi diinjak-injak oleh 
petani-garem. Udah gitu masuk mulut kita! Hehehee, ...

  Salam,
  ChanCT


  From: kh djie 
  Sent: Tuesday, August 8, 2017 8:12 PM
  To: Chan CT ; Gelora45 
  Subject: Re: [GELORA45] Re: Mahasiswa ITS ciptakan mesin pemurnian garam

  Ya, memang garam indusri tidak boleh untuk garam dapur. Kalau garam dapur 
sengaja ditambahi jodium dalam bentuk Kalium Yodat. Kalau kekurangan Jodium, 
kita bisa kena penyakit gondok.
  Garam industri itu dipakai misalnya dalam elektrolis pembuatan NaOH dan H2, 
Cl2 dari larutan garam industri

  2017-08-08 13:52 GMT+02:00 Chan CT <sa...@netvigator.com>:

    Ooouuh, kalau begini garam-industri itu kemurnian NaCl lebih tinggi, ya! 
Tapi kenapa saya dengar di HK malah tidak boleh dipakai sebagai garam-dapur? 
Atau pengertian garam-industri yg dimaksud lain, ... garam yang banyak 
digunakan untuk pendingin, bikin es-balok? Garam kotor yang tidak butuhkan 
kemurnian tinggi? Atau sejenis begini, ...


    From: kh djie dji...@gmail.com [GELORA45] 
    Sent: Tuesday, August 8, 2017 3:40 PM
    To: Gelora45 
    Subject: Re: [GELORA45] Re: Mahasiswa ITS ciptakan mesin pemurnian garam

      

    Untuk garam industri, apalagi garam farmasi diperlukan kemurnian lebih 
tinggi. Karena itu dipakai
    proses pelarutan kembali, pengendapan impurities dengan bahan2 tertentu, 
penyaringan. Filtratnya kemudian dikristakan kembali. Jadi proses 
rekristallisasi.
    Kalau untuk garam konsumsi, harus ditambah Jodium dalam bentuk Kalium 
Yodat. KJO3.

    2017-08-08 6:44 GMT+02:00 Sunny ambon ilmeseng...@gmail.com [GELORA45] 
<GELORA45@yahoogroups.com>:

        

      Rupanya garam adalah bahan yang baru diciptakan dan belum ada alat 
pembersihannya.



    

Kirim email ke