Wah, sate jerohan kerbau enak sekali. Baunya specifik. Kalau saya mampir teman adik saya di Solo, selalu sudah disediakan Sate jerohan kerbau, sate kambing bungkus ( daging kambing dicacah dengan brambang, dibungkus jaring tipis kulit kambing), pecel wijen, es zuurzaak, wah bukan main enaknya. Ada juga rambak sapi goreng dengan petis yang dibuat dari daging sapi. Mungkin tidak ada di kota lain.
2017-09-02 10:24 GMT+02:00 Chan CT <[email protected]>: > Iyaaa, ... makanya dipenutup tulisan dinyatakan: “Hewan kurban itu > akhirnya batal untuk dikurbankan.” > > Tapi, apa saat hari Idul Adha itu, memang kerbau yang dijadikan hewan > kurban? Karena saya pernah makan daging kerbau, terasa TIDAK ENAK, > dagingnya terasa lebih kasar dan a lot, lebih enak sapi. Tentu jangan sapi > tua yang dipotong, ...! Sapi yang sudah tidak produktif bekerja disawah, > baru dipotong mah alot banget! Masaknya kudu gunakan presscooker. Hehehee, > ... > > Salam-ngobrol, > ChanCT > > > > *From:* kh djie [email protected] [GELORA45] > *Sent:* Saturday, September 2, 2017 3:13 PM > *To:* Gelora45 > *Subject:* Re: [GELORA45] Mengamuk di Tempat Pemotongan Hewan Kurban, > Kerbau Ditembak Mati > > > > Wah, kalau kerbaunya ditembak tanpa ada doa dulu, kan dagingnya jadi tidak > halal ??? > > 2017-09-02 9:10 GMT+02:00 'j.gedearka' [email protected] [GELORA45] < > [email protected]>: > >> >> >> >> >> >> >> https://metro.tempo.co/read/news/2017/09/02/214905351/mengam >> uk-di-tempat-pemotongan-hewan- >> >> kurban-kerbau-ditembak-mati?PilihanUtama&campaign=PilihanUtama_Click_2 >> Mengamuk di Tempat Pemotongan Hewan >> Kurban, Kerbau Ditembak Mati >> Sabtu, 02 September 2017 | 11:18 WIB >> 0 komentar >> <https://metro.tempo.co/read/news/2017/09/02/214905351/mengamuk-di-tempat-pemotongan-hewan-kurban-kerbau-ditembak-mati?PilihanUtama&campaign=PilihanUtama_Click_2#comments> >> 00000 >> [image: Seekor kerbau digiring oleh pemiliiknya saat hendak dijual di >> Pasar Bolu Rantepao, Toraja Utara, 31 Desember 2015. Pasar Bolu atau pasar >> kerbau ini merupakan pusat penjualan kerbau di Toraja untuk dijadikan hewan >> kurban dalam upacara adat yang dijual mulai dari harga Rp. 25 juta hingga >> Rp. 650 juta. TEMPO/Iqbal lubis] >> <https://metro.tempo.co/read/news/2017/09/02/214905351/mengamuk-di-tempat-pemotongan-hewan-kurban-kerbau-ditembak-mati?PilihanUtama&campaign=PilihanUtama_Click_2#> >> >> Seekor kerbau digiring oleh pemiliiknya saat hendak dijual di Pasar Bolu >> Rantepao, Toraja Utara, 31 Desember 2015. Pasar Bolu atau pasar kerbau ini >> merupakan pusat penjualan kerbau di Toraja untuk dijadikan hewan kurban >> dalam upacara adat yang dijual mulai dari harga Rp. 25 juta hingga Rp. 650 >> juta. TEMPO/Iqbal lubis. >> >> *TEMPO.CO <http://TEMPO.CO>*, *Bekasi *- Polisi terpaksa menembak mati >> seekor hewan kurban >> <https://metro.tempo.co/read/news/2017/08/31/083904843/banyak-hewan-kurban-di-bekasi-belum-cukup-umur> >> yang mengamuk saat hendak disembelih. Peristiwa ini terjadi di Perumahan >> Jatibening II, Pondok Gede, Kota Bekasi, Jumat, 1 Sepetember 2017. >> "Ditembak setelah diizinkan oleh panitia kurban," kata Kepala Polres Metro >> Bekasi Kota Komisaris Besar Hero Henrianto Bachtiar, Sabtu, 2 September >> 2017. >> >> Menurut Hero, hewan kurban yang mengamuk itu adalah kerbau. Hewan ini >> rencananya akan disembelih di Mushola At-Tin, Kampung Tipar RT 08 RW 07, >> Kelurahan Pondok Kelapa, Kecamatan Duren Sawit, Jakarta Timur. "Kerbau >> lepas dari ikatan ketika diturunkan dari mobil pikap," kata dia. Hewan itu >> kemudian kabur lewat Jalan Raya Kapin sampai di Perumahan Jatibening II. >> >> *Baca juga: Idul Adha, Masjid Al Azhar Potong 650 Hewan Kurban >> <https://www.tempo.co/read/news/2017/08/31/083904936/idul-adha-masjid-al-azhar-potong-650-hewan-kurban>* >> >> Menurut Hero, diduga kerbau tersebut stres setelah menempuh perjalanan >> dari lapak penjualan hewan kurban di Pekayon, Bekasi Selatan. Sampai di >> tempat pemotongan hewan korban, kerbau terlihat gelisah. Diduga hewan itu >> berontak karena mencium bau amis dari penyembelihan kambing. "Warga >> berusaha menangkap, namun tidak berhasil," kata Hero. >> >> Penduduk akhrinya meminta bantuan polisi untuk melumpuhkan kerbau seberat >> 450 kilogram tersebut. Polisi kemudian menembak kerbau hingga mati. Hewan >> kurban >> <https://metro.tempo.co/read/news/2017/08/31/083904816/jumlah-hewan-kurban-di-kabupaten-tangerang-turun-10-persen> >> itu akhirnya batal untuk dikurbankan. >> >> *ADI WARSONO* >> >> >> >> >> >> >> >> > > >
