Hallo bung Sunny, Pengalaman saya waktu masih kerja di perusahaan : Sore hari kami terima keluhan dari langganan besar, dan satu2nya langganan yang produkt perusahaan kami tidak boleh dijual ke perusahaan lain. Ya, saya terkejut lha kok keju kambing terasa di campuran berbagai keju lain dari satu leverancier, tanpa diketahui oleh bagian organoleptisch lab yang mengetestnya dengan bebrapa orang. Langganan perusahaan bilang, mereka sendiri juga tidak langsung menemukannya. Jadi sudah dipakai sebagai bumbu potato chips puluhan ton. Baru ketahuan waktu ada konsumn yang tiap hari suka makan potato chip cheese onion. Waktu bagian organoleptisch lab. mengetest tembali, benar, ada bau keju kambing. Saya langsung telpon lab kami sendiri. Benar, ada bau keju kambing. Saya check bacth number produksi cheese onion mana itu, kemudian trace kembali batch number dari leverancier keju, dan saya recall semua cheese onion yang raw materialnya mengandung bau keju kambing. Jadi krugiannya ada 2 macam : Satu yang sudah sampai jadi potato chips dan harus ditarik dari toko2. Yang lainnya belum sampai merugikan perusahaan pembuat potatochips, masih belum dipakai. Semua kerugiannya akhirnya jatuh pada perusahaan keju leverancier kami, yang harus bayar lewat assuransi. Kami hanya harus membuktikan bahwa produk yang kami hasilkan benar2 dimusnakan. Dan ini langsung dapat dari petani babi yang ambil produk2 ang shelf lifenya sudah lewat. Bagaimana di Indonesia saya tidak tahu, baru 10 hai balik dari rumah akit. Salam, KH
Pada tanggal Rab, 11 Des 2019 pukul 02.58 Sunny ambon [email protected] [GELORA45] <[email protected]> menulis: > > > > Bung Djie, > > Selamat malam, selamat pagi. Semoga Bung segara sehat segar bungar > kembali. > > Mengenai telur ayam,, disini pernah terjadi , menurut berita karena > mengandung salmonela bakteria, Pemeriksaan dilakukani waktu importir terima > barang. Mengenai telur apakah bisa claim pada penjual (exportir) atau > ansuransi? > > Salam dan sekali lagi semoga Bung segera sembuh. > > Salam, > Sunny Boy > > >
