*YEMEKTE HİJYEN REZALETİ*













*105 ülke davetlilerin katıldığı Dünya Aile Zirvesi yemeğinde gıdalarda
yüksek oranda bakteri ve koli basili çıktı.*

*Başbakan Erdoğan'ın eşi ve kızının da aralarında bulunduğu, 105 ülkeden
davetlilerin katıldığı Dünya Aile Zirvesi yemeğinde gıdalarda yüksek oranda
bakteri çıktı *

*Esma Sultan Yalısı'nda düzenlenen Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi ve
kızıyla katıldığı "6. Dünya Aile Zirvesi" akşam yemeği, benzeri görülmemiş
hijyen skandalına sahne oldu. Başbakanlık korumalarının rutin tarama için
laboratuvara gönderdiği yemek örneklerinden humus, çerkez tavuğu ve bademli
pilavda yüksek oranda "Koli Basili" ve "Staph.aureus" bakterisi saptandı.
Hijyen uzmanı Doçent Doktor Uğur Günşen iki bakterinin şiddetli gıda
enfeksiyonlarına neden olabileceğini söyledi. 5 Aralık 2009 tarihinde
yaşanan skandal, Beşiktaş Kaymakamlığı'nın savcılığa suç duyurusunda
bulunmasıyla ortaya çıktı. O gün, Esma Sultan Yalısı'nda 6. Dünya Aile
Zirvesi sonrası bir akşam yemeği düzenlendi. Yemeğe, Başbakan Recep Tayyip
Erdoğan, eşi Emine Erdoğan, kızı Sümeyye Erdoğan, Devlet Bakanı Selma Aliye
Kavaf, Vali Muammer Güler, Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş ve
eşleri ile 105 ülkeden çok sayıda yabancı davetli katıldı. Başbakanlık
Koruma Müdürlüğü görevlileri rutin kontrol amacıyla yemeklerden numune
alınması için Tarım Müdürlüğü'ne başvurdu. *

* *

*İKİ KONTROLÖR DENETLEDİ *

*Talep üzerine Eyüp İlçe Tarım Müdürlüğü'nde görevli gıda kontrolörü Mine
Sevil Kara ve Şirin Yılmaz gecede servis yapılan yemeklerden levrek balığı,
zeytinyağlı soğuk mezelerden çerkez tavuğu ve humus, tatlılardan kazandibi
ve garnitür olarak bademli pilavdan numune aldı. Numune alınması sırasında
bazı eksiklikler de tespit eden kontrolörler, bu eksikliklerin tamamlanması
için işletmeye 15 gün ek süre vererek rapor hazırladı. Esma Sultan
Yalısı'nın işletmesi, önemli davetlerde cathering hizmeti veren büyük bir
şirket tarafından yapılıyor. Numuneleri inceleyen İstanbul İl Kontrol
Laboratuvar Müdürlüğü'nün 18 Aralık 2009 tarihinde hazırladığı rapor hijyen
skandalını ortaya çıkardı. Gıda kontrolörleri Mine Sevil Kara ve Gökhan Dik
tarafından düzenlenen değerlendirme raporunda, o gece mönüde yer alan çerkez
tavuğu, bademli pilav ve humus mezesinde normalin üzerinde "kanalizasyon
bulaşığı" olarak bilinen "E.coli" (Koli Basili) ve
"Staph.aureus"bakterisine rastlandığı belirtildi.
*

* *

*SUÇ DUYURUSU YAPILDI *

*Skandal rapor üzerine Beşiktaş Kaymakamı Sadettin Yücel İstanbul Cumhuriyet
Savcılığı'na suç duyurusu yaptı. Kaymakam Yücel suç duyurusunda,
sorumluların TCK 185. maddeden yargılanmasını talep etti. İlgili maddenin
içeriği ise şöyle: "...içilecek sulara veya yenilecek veya içilecek veya
kullanılacak veya tüketilecek her çeşit besin veya şeylere zehir katarak
veya başka suretlerle bunları bozarak kişilerin hayatını ve sağlığını
tehlikeye düşüren kimseye iki yıldan 15 yıla kadar hapis cezası verilir" *

* *
--
You received this message because you are subscribed to the Google Groups "Gugukluhayat" group.
To post to this group, send email to [email protected].
To unsubscribe from this group, send email to [email protected].
For more options, visit this group at http://groups.google.com/group/gugukluhayat?hl=en.

Cevap