Bubur Sumsum

 

 

Bahan

- 100 g tepung beras yang bagus

- ½ sdt garam

- 650 ml santan

- 2 lembar daun pandan, potong-potong

 

Saus

- 200 g gula merah, sisir

- 50 g gula pasir

- 250 ml air

- 1 lembar daun pandan, potong-potong

 

Cara membuat

1. Campur tepung beras, dengan sebagian santan dan garam. Aduk rata

2. Masak sisa santan dan pandan hingga mendidih

3. Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat

 

Saus

Masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring

 

Sajikan bubur dengan Sausnya





[Non-text portions of this message have been removed]

Kirim email ke