Dear Member, Begitu enaknya saat menyantap jagung manis bakar atau rebus di tengah malam yang dingin. Selalu saja memberikan kehangatan yang luar biasa bagi penikmatnya. Tetapi sadar atau tidak, ternyata rasa manis yang terdapat dalam jagung manis bukan merupakan glukosa atau sukrosa (gula tebu) yang jika banyak dikonsumsi memicu diabetes bagi penikmatnya.
Fruktosa, sejenis polimer gula atau sering disebut sebagai gula buah yang menjadikan orang dengan diabetes-pun diperbolehkan mengkonsumsinya. Kenapa........? Karena si fruktosa ini merupakan gula kompleks yang tidak langsung dicerna oleh alat pencernaan manusia, tetapi harus diolah terlebih dahulu menjadi gula sederhana. Sebelum fruktosa tercerna, biasaya sudah terbuang melalui bersama urin, sehingga tidak terserap tubuh. Tidak hanya itu, jagung manis ternyata mempunyai nilai nutrisi yang lebih baik dibandingkan dengan jagung biasa. Tabel Kandungan Zat gizi Jagung dan jagung manis Kandungan Zat Gizi (Tiap 100 gr bahan) No Zat Gizi Jagung Biasa Jagung manis 1. Energi (cal) 129 96.0 2. Protein (gr) 4,1 3,5 3. Lemak (gr) 1.3 1.0 4. Karbohidrat (gr) 30.3 22.8 5. Kalsium (mg) 5.0 3.0 6. Fosfor (mg) 108.0 111 7. Besi (mg) 1.1 0.7 8. Vitamin A (SI) 117.0 400 9. Vitamin B (mg) 0.18 0.15 10. Vitamin C (mg) 9.0 12.0 11. Air (gr) 63.5 72.7 Sumber : www.iptek.net.id www.republika.co.id Regards, Johan ============Franchise Opportunity================ PT. Ayam Goreng Fatmawati Indonesia Hotel Salak The Heritage Lt. 2 Jl. Ir. H. Juanda No. 8, Bogor 16121 Telp. 0251-347620 | Fax. 0251-347608 e-mail. [EMAIL PROTECTED] | [EMAIL PROTECTED] www.fatmawati.com ================================================= ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> Get fast access to your favorite Yahoo! Groups. Make Yahoo! your home page http://us.click.yahoo.com/dpRU5A/wUILAA/yQLSAA/IYOolB/TM --------------------------------------------------------------------~-> Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/iklan-mini/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
