A part les �toiles, le guide MICHELIN indique le "Bib Gourmand" pour les
"Repas soign�s � prix mod�r�s" et offre comme explication :
"Vous souhaitez parfois trouver des tables plus simples, � prix mod�r�s ;
c'est pourquoi nous avons s�lectionn� des restaurants proposant, pour un
rapport qualit�-prix particuli�rement favorable, un repas soign�, souvent de
type r�gional en province. Ces restaurants sont signal�s par le "Bib
Gourmand" et REPAS [note LANTRAN - REPAS est imprim� en rouge]."
J'esp�re que cela vous aidera.
Cordialement, Carol
Carol C. Macomber
The French Connection
610-891-1983
Fax : 610-891-7870
http://www.bestofpa.com/frenchconnection/index.htm