El Dimecres, 15 de Març de 2006 13:30, Txerra va escriure: > Hola, Benjamí! > Et recordes que ens vas recomenar Cal Papa? > Et veus amb cor de recordar quatre cosetes del restaurant?
No és privat però tampoc no fa falta :D Fa molt, tant com 10 anys. Aleshores eren 40 Eur per cap i seure. Començaven a portar plats i plats i més plats de marisc (només el salmó fumat, pernil, endívies i succedani de caviar queda fora la definició). Tants que feia basarda. Sense cap preparació especial, tret de la vieira: bull amb llorer. No era sempre igual: podia haver-hi percebes, cargols punxents o no, depenia del que hi hagué al mercat, suposo. Les boques i la vieira no faltaven mai. Al final portaven bosses per endur-se el que sobrés. -- Benjamí http://blog.bitassa.cat .
_______________________________________________ llista de correu de l'Internauta llista@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta