Hola, Pere, gr�cies per continuar aportant material sobre el tema. He llegit atentament els tres articles que has proposat, i a m�s a m�s he donat una volta pel resta de la p�gina. Una de les coses que m'ha sorpr�s �s que no hi ha manera de saber ni el com, ni el qui ni el qu� de la p�gina. Aix� s�, el taranna no deix cap dubte, per� de qui s�n ni una petita pista.
De totes maneres, els articles que has escollit s�n for�a interessants i passo a dir la meva respecte els temes que tracten: El primer parla d'una s�rie de morts a Kenia per la contaminaci� d'aflotoxines en el blat de moro, provocada pel fong Aspergillus (cos� germ� del Penicilium). El nom del fong em sonava molt�ssim, per� no recordava perqu�. Despr�s de fer una recerca amb el Google vaig trobar una adre�a que em va refrescar la mem�ria: Aspergillus es un hongo filamentoso hialino ubicuo, productor de enfermedades de distribuci�n universal que ocasionalmente pueden aparecer en forma de brotes hospitalarios tras obras de remodelaci�n. Ara ho recordava, �s un d'aquells fongs que de tant en tant apareixen per televisi� com a causants d'infeccions hospital�ries. Tot seguit la mateixa p�gina comentava: Aspergillus es un ejemplo de lo que denominamos "pat�geno oportunista", es decir, que suele afectar a pacientes con mecanismos de defensa comprometidos. �s evident que a un hospital les persones no hi entren en el seu millor moment de salut, per� �s ben possible que tot i la seva enfermetat estiguin millor que la poblaci� de Kenia. Font: Servicio de Microbiolog�a Cl�nica. Hospital General Universitario Gregorio Mara��n. Madrid Enlla�: http://www.seimc.org/control/revi_Mico/asperguillus.htm Segons la FAO (Organizaci�n de Agricultura y Alimentos de las Naciones Unidas) el 25% de la collita mundial es veu afectada per la contaminaci� de micotoxines, �s a dir, per fongs t�xico- gen�tics (Aspergillus, Penicillium, Fusarium). Els elements que intervenen en la seva aparici� tenen a veure amb el clima, els sistemes agron�mics, la tecnologia pre i post collita, la salut humana i animal, la disponibilitat de recursos per realitzar proves anal�tiques ... �s a dir, Kenia ho t� molt cru. El fong no �s aparici� recent, i per tant no s�c partidari de culpar al omg�s d�aquesta contaminaci�- He decidit dedicar un missatge a cada article, ja que d'aquesta manera tinc m�s marge per "enrollar-me" perque sin� em surtiria una resposta pessad�ssima de llegir. Salutacions Josep Maria Puig >(de bon rotllo, com sempre, de veritat) >Bona tarda: >Continuant amb el debat sobre alimentaci� voldria que li fotesiu una ullada a aquesta >pagina: ><a href="/app/message?l=es&o=8&url=http%3A%2F% 2Fwww%2Eagrodigital%2Ecom%2F" target="_blank">http://www.agrodigital.com/</a> >Evidentment amb totes les reserves. No es cap dogma, ni aquesta ni cap d'altra. No mes per >la vostra consideraci�. Entre d'altres: ><a href="/app/message?l=es&o=8&url=http%3A%2F% 2Fwww%2Eagrodigital%2Ecom%2FPlArtStd%2Easp% 3FCodArt%3D32406" target="_blank">http://www.agrodigital.com/PlArtStd.asp? CodArt=32406</a> ><a href="/app/message?l=es&o=8&url=http%3A%2F% 2Fwww%2Eagrodigital%2Ecom%2FPlArtStd%2Easp% 3FCodArt%3D32382" target="_blank">http://www.agrodigital.com/PlArtStd.asp? CodArt=32382</a> ><a href="/app/message?l=es&o=8&url=http%3A%2F% 2Fwww%2Eagrodigital%2Ecom%2FPlArtStd%2Easp% 3FCodArt%3D31891" target="_blank">http://www.agrodigital.com/PlArtStd.asp? CodArt=31891</a> >P.D.: Si us plau, als de Barcelona, aqu� a Girona plou molt, fa molt fred i les platges >estan molt brutes. I sobre tot, dilluns penquem, aneu al F�rum es molt millor. Apa, vinga, >que ja teniu platges noves no cal fer kilometres ;-)) >_______________________________________________ >llista de correu de l'Internauta ><a href="javascript:sendMsg('[EMAIL PROTECTED] >http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta');">Int [EMAIL PROTECTED] >http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta</a> _______________________________________________ llista de correu de l'Internauta [EMAIL PROTECTED] http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
