Hola familia, acabo de rebre un email en el que s'afirma que la llet en tetra-brik, sino es ven en un plaç de temps, es recicla.
Imagino que sera un rumor sense fonament, pero com que a la llista hi ha un expert en alimentacio com es en Pere, he pensat que, quan pugui, li faci un cop d'ull haviam si hi ha quelcom de veritat. Et passo l'email tal i com l'he rebut: OS ENVIO ESTE DATO QUE PARECE INTERESANTE.
La leche en cartón al no ser vendida dentro de determinado plazo,
regresa
para la fábrica para que sea repasteurizada de nuevo. Esto puede ocurrir hasta 5 veces , lo que termina dejando la leche con
un
sabor diferente, aumentando la posibilidad de cuajar reduciendo significativamente su calidad, hasta su valor nutricional disminuye. Cuando la leche vuelve para la venta al consumidor final, el pequeño
numero
que está marcado en la figura arriba con un círculo rojo es
modificado.Ese
número varia de 1 a 5 lo ideal es comprar hasta el número 3, números superiores, significa que la calidad de la lecha estará dudosa. Ese
pequeño
número queda localizado en el fondo del cartón, si compras una caja cerrada, basta verificar apenas un empaque, todas las demás tendrán la misma numeración. Por ejemplo, si un empaque tiene el número 1, significa que es la
primera
vez que sale de la fábrica y llega al supermercado para la venta
final,
pero si tiene el número 4, significa que ya fue repasteuridado 4 veces
y
luego volvió para el supermercado para tratar de ser vendido y así sucesivamente. ..
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