coi Mas Torrent .... no ta mal, gens.
Igual m'equivoco ... espardenyes no son una espècie de cloïsses petites allargadetes? no
em facis massa cas però, algun expert a la llista?
----- Original Message -----
From: "na mi" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>; <[EMAIL PROTECTED]>
Sent: Wednesday, September 21, 2005 10:43 PM
Subject: [Internauta] espardenyes
Un amic gallec m'ha dit que té una recepta del
programa "Cuines" on un dels ingredients són les
espardenyes. M'ha preguntat què era, però es que jo no
en tinc ni idea.
Diu que li sembla que es un "cogombre de mar". Jo
tampoc tenia ni idea de que eren cogombres de mar.
També m'han dit que podrien ser "navalles". Això m'ho
ha dit un de Girona, com que el restaurant és de
Girona..., però tampoc n'està segur del tot.
Algú ho sap del cert?
El contexte és el següent:
Pastisset d'espardenyes
Cuiner: Joan Piqué
Restaurant: Mas de Torrent Població: Torrent (Girona)
Ingredients:
- 100 g de pasta de full
- 50 g de tomàquets secs
- 10 g d'olivada
- 2 escalunyes
- 2 taronges
- 200 g d'espardenyes
etc...
Recepta:
http://www.tvcatalunya.com/cuines/receptes/recepta_129.htm
Altres "espardenyes"
http://www.tvcatalunya.com/searcher/Search?textBusca=espardenyes&hiRestriction=&hiStartValue=1&hiPortal=cuines&hiGroup=null&hiTarget=seaResults.jsp&hiSeaCateg1=&hiSeaCateg2=&hiSeaCateg3=&hiSeaCateg4=
Gràcies,
Sílvia
__________________________________
Yahoo! Mail - PC Magazine Editors' Choice 2005
http://mail.yahoo.com
_______________________________________________
llista de correu de l'Internauta
[email protected]
http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
_______________________________________________
llista de correu de l'Internauta
[email protected]
http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
