yadi heryadi [On Mon Nov 14, 2005 at 07:47:38PM -0800] wrote:
>
> Kalau Hokben sudah bersertifikasi blum yaa.. ada yg
> punya infonya ?
Pak Yadi,
dan jamaah penggemar hokben :)
Sampai saat ini hokben masih syubhat dan belum pernah mendapat
sertifikat halal dari MUI, demikian menurut Ibu Aisjah Girindra
Direktur LPPOM MUI.
Masakan jepang sulit mendapat sertifikat halal, karena kebanyakan
mengandung mirin/sake/ang chiu.
Jadi sebaiknya kita senantiasa menghindari hal-hal yang syubhat.
(btw, saya sebelumnya senang sekali makan di hokben, tapi setelah
mengetahui status kehalalannya, maka sampai saat ini alhamdulillah
sudah tidak tergiur lagi untuk makan di hokben).
Berikut file attachment resmi dari LP POM MUI dalam format PDF.
Dan sekilas artikel dari tempo (untuk breadtalk kalau tidak salah
sudah mendapat status halal, hokben yang belum pernah).
Umumkan BreadTalk dan Hoka Hoka Bento Subhat
Selasa, 08 Maret 2005 | 16:53 WIB
TEMPO Interaktif, Jakarta: Majelis Ulama Indonesia
(MUI) mengumumkan sejumlah produk yang bertebaran di
Indonesia belum mendapat sertifikat halal,
diantaranya adalah produk BreadTalk, Hoka Hoka
Bento, dan Bir Bintang 0 persen alkohol. ???BreadTalk
dan Hoka Hoka Bento dinyatakan syubhat (meragukan)
dan Bir Bintang 0 persen alkohol dinyatakan haram,???
ujar Sekretaris Umum MUI, Dien Syamsudin, saat jumpa
pers tentang produk-produk halal di Indonesia di
kantor MUI, Jakarta, Selasa (8/3).
BreadTalk dan Hoka Hoka Bento dinyatakan syubhat
karena pihak mereka tidak sanggup memberikan
data-data yang dibutuhkan dalam kepentingan
sertifikasi halal. Breadtalk sendiri, kata Dien,
telah mengajukan sertifikasi halal ke Lembaga
Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika MUI
(LPPOM-MUI), tetapi pengujiannya terhenti karena
kurangnya data tersebut. ???Sehingga masih
dipertanyakan kehalalannya,??? lanjut Dien.
Untuk produk Bir Bintang 0 persen alkohol, MUI jelas
menyatakan haram karena MUI melihat adanya kesan
penipuan etik dengan penciptaan opini seolah-olah
produk tersebut tidak haram. ???Malah setelah
diteliti, masih ada kandungan alkoholnya,??? ujar Zein
Nasution, peneliti di LPPOM.
Sementara menurut Ketua LPPOM MUI, Aisjah Kirindra,
produk Bir Bintang 0 persen alkohol dinyatakan haram
karena masih menggunakan kata 'bir' pada nama
produk. ???Dari penelitian produk ini juga menggunakan
flavor (rasa) yang mengandung khamar,??? kata Aisjah.
Untuk Hoka Hoka Bento, menurut Zein, kemungkinan ada
bahan arak merah yang digunakan.
Selain mengumumkan tiga produsen makanan dan minuman
tersebut, MUI juga mengumumkan tujuh franchise yang
sudah memperoleh sertifikat halal. Mereka adalah Mc
Donald, Dunkin Donut's, Kentucky Fried Chicken,
Texas Fried Chicken, Wendy's, Pizza Hut, dan
Paparon's Pizza. ami afriatni
--
Salam
A. Yahya Sjarifuddin
BDB II - Blok DJ-08
--------------------------------------------------------------
Milis Masjid Ar-Royyan, Perum BDB II, Sukahati, Cibinong 16913
Website http://www.arroyyan.com ; Milis jamaah[at]arroyyan.com
