SERIMUKA Lapisan Bawah: 1 cawan pulut 1 cawan beras pulut 2 1/2 cawan santan cair + sikit garam
Cara
1. Kukuskan semua bahan dalam loyang sehingga masak.
2. Minyakkan sikit loyang lain dan tekankan pulut yang telah masak tadi.
3. Kukuskan semula pulut dan tuangkan adunan bahagian atas.
Lapisan Atas:
1 cawan santan pekat
1 cawan jus pandan + warna hijau
1/2 cawan gula
1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung kastad
1 biji telur
1 s/t garam
Cara
1. Gaul rata semua bahan dan tapis.
2. Tuangkan perlahan-lahan atas pulut tadi.
3. Kukuskan lebih kurang 30 minit.
4. Sejukkan dahulu baru potong.
--
Join Le......
http://groups.yahoo.com/group/kelakarnyer/
<<attachment: image003.jpg>>
