Marta created ARROW-13193:
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Summary: Apache shutdown unexpectedly
Key: ARROW-13193
URL: https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-13193
Project: Apache Arrow
Issue Type: Bug
Reporter: Marta
Attachments: barbacoa weber Q1200.jpg,
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h1. Barbacoa Weber Q 1200: Análisis y comparativa 2021
Desde mesas auxiliares plegables hasta parrillas de cocción fáciles de
limpiar, este modelo cuidadosamente diseñado hace que asar sobre la marcha sea
divertido y fácil.
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h2. Weber Q 1200: Guía de compra
La Weber Q 1200 es nuestra opción para cocinar comidas de manera eficiente y
efectiva mientras viaja.
Esta central eléctrica de mesa cobra vida al presionar el confiable arrancador
eléctrico y se precalienta rápidamente gracias a una construcción resistente,
tanto en las parrillas de cocción de hierro fundido esmaltadas en porcelana
como en el cuerpo de aluminio fundido.
Un termómetro integrado fácil de leer le ayuda a controlar con precisión la
temperatura, y las mesas laterales plegables ofrecen mucho espacio para sus
herramientas de barbacoa.
Si bien su peso y la falta de tapa de cierre lo hacen menos que ideal para
llevarlo a sitios de picnic remotos, la barbacoa weber Q 1200 es el compañero
ideal para viajes por carretera y camping en coche.
Muchas parrillas portátiles funcionan para cocinar alimentos, pero carecen de
la delicadeza necesaria para asar más que perros calientes y hamburguesas. Este
trae poder y control a esta categoría mejor que la competencia.
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La Weber Q 1200 es una opción de parrilla portátil única, principalmente en
términos de diseño.
Weber es conocido por su reconocible diseño de campana de hervidor, incluso
aparece como el logotipo de la compañía, y esta parrilla usa un diseño de tapa
similar para imitar esa distribución confiable del calor en su superficie de
cocción de 189 pulgadas cuadradas.
Un solo quemador en forma de U emite 8.500 BTU para calentar eficientemente la
superficie de la parrilla de hierro fundido esmaltada en porcelana.
Aunque encabeza nuestra lista de parrillas portátiles, el marco de 31 libras y
3.2 pies cúbicos de la Q 1200 se adapta mejor a la puerta trasera, el patio de
su apartamento o como parte de la configuración de su RV.
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h3. Potencia de salida de la barbacoa Weber Q1200
*La barbacoa weber Q 1200* es una parrilla inesperadamente poderosa, lo que da
como resultado tiempos de cocción mucho más rápidos de lo esperado para una
barbacoa tan pequeña. Al igual que otros modelos superiores, todo esto se debe
a un solo quemador en forma de U que proporciona calor de manera efectiva en
toda la superficie de la parrilla.
La superficie de la parrilla en sí también tiene mucho que ver con la eficacia
de la *Q 1200* . A diferencia de muchas otras parrillas que están equipadas con
una rejilla simple de acero inoxidable, la gama de esta barbacoa es de hierro
fundido esmaltado en porcelana. Si bien es probable que sea más conocido en su
forma de sartén, este material es famoso por la retención de calor y la
distribución uniforme resultante a lo largo de la superficie de cocción.
Esto significa que el quemador no necesita generar calor casi al mismo ritmo
que otras parrillas menos aisladas. A pesar de que las pequeñas llamas del
quemador de 8.500 BTU no parecen ser capaces de alcanzar temperaturas
abrasadoras, a los pocos minutos de precalentar con el quemador de gas abierto
al ajuste más alto, la temperatura interna de la cámara sube por encima de los
500 ° F.
h3. Control de la barbacoa Weber Q 1200
Como parrilla de gas portátil que probablemente atraerá tanto a cocineros
novatos como a chefs experimentados, la accesibilidad de la *Q 1200* es un
importante punto de venta. El encendido electrónico a batería es el mismo que
encontrará en una parrilla de tamaño completo de alta gama.
El termómetro integrado, disponible de 150 ° F a 600 ° F, le permite monitorear
con precisión las temperaturas internas sin tener que levantar la tapa y perder
un calor crítico. El regulador está integrado en el cuerpo y emplea un
controlador infinito que se ajusta fácilmente entre configuraciones bajas,
medias y altas claramente marcadas.
No malinterprete las afirmaciones del fabricante de una "válvula de quemador de
control infinito". Hablando de aparatos, esto simplemente significa que un
controlador es infinitamente variable en lugar de estar limitado a unos pocos
niveles conmutados".
Entonces, si bien puede que no sea tan emocionante como parece, esta capacidad
aún le permite marcar con precisión la salida precisa del quemador para ayudar
a controlar la temperatura.
Todas las parrillas portátiles, según nuestra experiencia, luchan por controlar
su temperatura interna. No es sorprendente que esta parrilla no ofrezca el
control de las parrillas de tamaño completo. Esto no quiere decir que no _se_
pueda controlar, sino que probablemente tomará un poco de curva de aprendizaje
hasta que descubra cómo hacerlo.
El control de temperatura tiende a desaparecer si esta parrilla todavía tiene
espacio para calentar, es decir, aún no ha alcanzado su temperatura máxima.
Pero si necesita encender *la barbacoa weber Q 1200* ** a un nivel de calor más
bajo, se adaptará en cuestión de minutos; aunque, incluso si baja la parrilla
al mínimo, es poco probable que la superficie de hierro fundido caiga por
debajo de un promedio medido de 560 ° F sin un tiempo completamente apagar. Aún
así, nuestros probadores pudieron controlar el calor de esta parrilla mejor que
otros modelos.
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h3. Portabilidad
Realmente no hay forma de evitar el hecho de que con 31 libras, esto es pesado
para una parrilla de mesa: es, con mucho, la unidad no rodante más pesada y
hace que la balanza sea 11 libras más pesada que el siguiente competidor más
cercano en este sentido.
Pero detrás de ese peso, tiene un marco de nailon reforzado con vidrio, que
sostiene un cuerpo y una tapa de aluminio fundido, que cubren una superficie de
cocción de hierro fundido esmaltado en porcelana. Todos estos son resistentes,
lo que hace que la *Q 1200 sea* resistente, duradera y probablemente dure mucho
tiempo.
||Producto||Calificación de portabilidad||
|Eureka Gonzo|9|
|Grillster de Cuisinart|8|
|Cuisinart Petite Gourmet|8|
|Solaire en todas partes|7|
|Weber Q 1200|6|
|Weber Go-Anywhere Charcoal|6|
|Barbacoa portátil Camp Chef|6|
|Char-Broil Grill2Go X200|6|
|Char-Broil 240 Portátil|6|
|Cuisinart All Foods Roll-Away|5|
|Interior / Exterior 15+|4|
|Carbón portátil Cuisinart|4|
Pero incluso comprender las razones detrás del peso no beneficia la
portabilidad de esta parrilla. Una vez más, considerando esta parrilla frente a
todos los demás modelos de sobremesa en esta revisión, *la barbacoa weber Q
1200* "empaqueta" a unos 3,2 pies cúbicos menos que razonables. Ponemos esa
frase entre comillas porque lo único que se guarda son las mesas auxiliares,
que se pliegan convenientemente y de forma segura debajo de la tapa.
Las manijas resistentes se extienden lo suficientemente lejos del cuerpo de la
parrilla para que sea razonable levantarla y moverla incluso cuando está
encendida.
Pero la posición de la configuración del regulador directamente debajo del
mango derecho limita severamente su agarre, por lo que con un fondo de propano
desechable adjunto, prácticamente está levantando esta parrilla con solo las
yemas de los dedos en un lado.
Por último, pero ciertamente no menos importante, deseamos que este modelo
venga con un pestillo para asegurar la tapa.
Aunque no resuelve el problema, la tapa de aluminio fundido es al menos más
pesada que la mayoría, por lo que no rebota mucho durante el viaje normal. Pero
si está planeando ir en cuatro ruedas a su sitio de barbacoa, considere usar
una cuerda elástica para ayudar a asegurarlo.
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h3. Área de cocina
Lo más destacado de la *Q 1200* son sus parrillas de cocción de hierro fundido
esmaltadas en porcelana. Este es el mismo material que se conoce como la firma
de utensilios de cocina de alta calidad como Le Creuset.
El rendimiento de cocción de este material naturalmente antiadherente se
completa con su facilidad de limpieza; incluso en el punto más sucio, se puede
limpiar con una esponja jabonosa; en su forma más fácil, estas placas de
parrilla son aptas para lavavajillas.
*Limpieza de hierro fundido esmaltado*
Si bien es increíblemente fácil de usar, el hierro fundido esmaltado en
porcelana debe ser tratado con un nivel de respeto acorde con su rendimiento de
cocción.
A diferencia de una superficie de parrilla normal, nunca querrá usar un cepillo
de alambre, que destruirá el revestimiento antiadherente natural. En cambio,
para limpiezas pesadas, opte por un cepillo de cerdas suaves o de nailon.
||Producto||Clasificación del área de cocción||
|Cuisinart All Foods Roll-Away|8|
|Char-Broil 240 Portátil|7|
|Interior / Exterior 15+|7|
|Weber Q 1200|6|
|Barbacoa portátil Camp Chef|6|
|Char-Broil Grill2Go X200|6|
|Weber Go-Anywhere Charcoal|4|
|Solaire en todas partes|4|
|Grillster de Cuisinart|4|
|Cuisinart Petite Gourmet|4|
|Carbón portátil Cuisinart|4|
|Eureka Gonzo|3|
A pesar de su gran estructura, *la barbacoa weber Q 1200* solo tiene 189
pulgadas cuadradas de espacio para parrilla. Si bien esta medida aterriza
objetivamente en el medio de las parrillas que probamos, tiende a tener
suficiente espacio para la mayoría de las necesidades de cocina de viaje.
Si solo está asando la porción de carne, es suficiente para cocinar 3-4
porciones; si está cocinando solo para dos, hay suficiente espacio para asar
carne y verduras.
A pesar de que las mesas laterales pueden parecer superfluas, son útiles en
lugares donde es posible que no esté cocinando sobre una mesa; incluso en una
puerta trasera, estos lugares tienden a ser útiles para mantener limpias tanto
la comida como la caja del camión.
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h3. Resistencia al viento
La tapa abovedada de la *Q 1200* mantiene a raya el viento; incluso los vientos
fuertes no afectan la llama, incluso en el ajuste más bajo. Aunque no está
necesariamente aislado, la tapa de aluminio fundido de mayor peso parece ser
adecuada para retener el calor crítico cuando bajan las temperaturas exteriores.
Si bien los encendedores piezoeléctricos también pueden ser delicados en climas
fríos, el sistema de encendido electrónico es completamente confiable (siempre
que recuerde reemplazar la batería cuando sea necesario).
||Producto||Clasificación de resistencia al viento||
|Interior / Exterior 15+|9|
|Weber Q 1200|8|
|Grillster de Cuisinart|8|
|Weber Go-Anywhere Charcoal|7|
|Barbacoa portátil Camp Chef|7|
|Char-Broil Grill2Go X200|7|
|Cuisinart Petite Gourmet|6|
|Eureka Gonzo|6|
|Cuisinart All Foods Roll-Away|4|
|Char-Broil 240 Portátil|4|
|Carbón portátil Cuisinart|4|
|Solaire en todas partes|3|
La única molestia en el viento es el revestimiento de la bandeja de goteo de
aluminio desechable, que está diseñado para evitar tener que limpiar lo que
puede ser la parte más desagradable de una parrilla. Sin un peso significativo
agregado, como una roca, puede esperar que esta bandeja de goteo se levante y
vuele con la primera ráfaga de viento significativa.
h2. Valor
Como todos los productos, *la barbacoa weber Q 1200* no es infalible. Pero al
sopesar el rendimiento de la parrilla (la suma total de la potencia de salida,
el control, el área de cocción y la resistencia al viento) contra los
contratiempos menores relacionados con la portabilidad, esta parrilla bien vale
su precio.
Como todos los productos Weber que hemos probado, la popularidad de la marca
está respaldada por un servicio y ventas de calidad, y las piezas de repuesto
están ampliamente disponibles. Pero considerando la calidad de sus productos,
puede esperar una relación culinaria larga y feliz con esta parrilla.
h2. Conclusión sobre la barbacoa weber Q 1200
Sin lugar a dudas, la *Weber Q 1200* es una parrilla portátil fantástica, que
ocupa el primer lugar como nuestra favorita. La facilidad de uso y el
rendimiento de cocción están respaldados por la durabilidad, lo que la
convierte en una opción confiable incluso para los viajes por carretera más
largos. A pesar de que su peso puede evitar que lo lleve a lugares más remotos,
es mejor dejar ese trabajo en las estufas de mochileros de todos modos.
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