netters,
Saya baru teringat bahwa Kombucha itu bukan jenis tumbuhan tetapi sejenis
jamur atau seperti ubur-ubur bersel satu. Cara berkembang biaknya dimasukkan
ke dalam botol stoples berisi air jernih kemudian diisi air gula secukupnya
sebagai makanannya dan dari proses fermentasi yg dilakukan oleh jamur itu
nanti akan menghasilkan air dalam stoples itu yg dapat diminum secara rutin.
Bukan jamurnya yg dimakan. Perkembangbiakannya juga berlangsung di dalam
stoples itu. Dulu saya punya brosur tentang manfaat kombucha ini. Sampai
sekarang masih ada temen-temen sekantor saya yang memelihara untuk
mengkomsumsi airnya itu. saya sendiri belum mencoba apalagi memeliharanya.
salam
richard/
> ----------
> From: Ivan T[SMTP:[EMAIL PROTECTED]]
> Reply To: [EMAIL PROTECTED]
> Sent: Wednesday, May 09, 2001 11:21 AM
> To: [EMAIL PROTECTED]
> Subject: Re: [kebunku] Tanaman obat untuk rematik
>
> salam
> berikut saya petikkan artikel dari kombucha.org :
>
> The Kombucha Culture, sometimes mistakenly referred to as a mushroom, is a
> symbiotic colony of yeast and bacteria (the friendly type). Kombucha Tea
> is
> made by combining the culture, with a mixture of black tea, and sugar. The
> ingredients are allowed to "ferment", usually from 7-10 days. The
> resulting
> beverage contains dozens of elements, many of which are known to promote
> healing for a variety of conditions.
>
> Traditionally, Kombucha use has spread (for over 2000 years) by the
> passing
> of Kombucha Cultures from family to family, and friend to friend. We give
> away Kombucha in our neighborhood. We provide mail order Kombucha
> Cultures,
> and/or ready made K-Tea, to those interested.
>
> ternyata kombucha sudah dikenal lama di Indonesia (mungkin dengan nama
> lain)
> ketika saya masih SMP (saya lahir thn 1954) seorang tetangga pernah
> memberikannya ke keluarga saya
> Hanya saja karena kami tak begitu mengerti akhirnya dibuang begitu
> saya.Airnya dicampur dengan teh biasa dan gula rasanya sedikit asam manis.
>
> hanafi t
>
>
>
>
> ---
> To subscribe, e-mail : [EMAIL PROTECTED]
> Netika BerInternet : [EMAIL PROTECTED]
>
---
To subscribe, e-mail : [EMAIL PROTECTED]
Netika BerInternet : [EMAIL PROTECTED]
