D'aix� que li passa a l'aigua sola dins el microones s'en diu efecte molla, �s un fen�men descrit en les mol.l�cules d'aigua que s'escalfen per microones des de ja fa bastant temps... ara mateix no tinc el correu on s'explicava tot aix� que va apareixer a la llista del CYTALI (Ciencia y tecnolog�a alimentaria), per� te a veure amb la manera en com s'enmagatzema l'energia a l'enlla� de la mol.l�cula (H-O-H) d'aigua, dilluns quan vagi a pencar, si all� encara el guardo, us el passo. Potser l'�mic Dolsa encara el guarda que a ell si li vaig passar :-). Ara aix� de perdre un ull per aquest fen�men.... l'aigua butlli bruscament o no sempre evapora a 100�C a la pressi� atmosf�rica.... em sembla una mica exagerat. :-? ara una bona cremada si �s possible. Per solucionar el tema nom�s cal afegir una mica de sal o sucre i llestos, tanmateix en cap cas s'ha de ficar la cara al damunt una cosa que est� bullint sigui aigua o aire... apliquem el sentit com� i ja farem via. El to del correu original (el castell�) �s excessivament alarmista en la linia dels hoax, per� en aquest cas hi toca d'o�des... :-)
Salutacions Albert F. ***********Missatge Original *********** En 19/04/02 a les 22:31 Josep ha escrit: >Crec que a les instruccions d'aquest `aparell hi diu alguna cosa al >respecte, si no ho diu potser ho tindria que dir, una cosa si que es certa >la gent, en general, no es llegeix, millor dit no es mira les instruccions >de funcionament, cosa que s'ha de fer abans de endollar qualsevol aparell >electric. Despres pasa el que pasa. > >Salut >Josep > > >At 13:18 19/04/02 +0200, heu escrit: >> M'ha arribat aquest correu, el qu� crec for�a interessant com per >>difondre'l Montse. >> OS ENVIO ALGO QUE ME HA LLEGADO Y QUE PUEDE EVITAROS PROBLEMAS >> >>>> Hace 5 dias mi hijo de 26 a�os decidio tomarse una taza de caf� >>>> instantaneo. Puso a calentar en el horno de microondas (algo que ya >>>> habia hecho antes en varias ocasiones) una taza con agua sola. no se >>>> exactamente por cuanto tiempo lo program�, pero me dijo que queria >que >>>> el agua hirviera. Cuando el tiempo se acab�, el horno se apag� y sac� >>>> la taza el horno. Mientras miraba la taza se dio cuenta que el agua >no >>>> estaba hirviendo, sin embargo el agua brot� directamente a su cara. >>>> El la solto de sus manos despues que el agua habia brotado hacia su >cara >>>> debido a la energia acumulada.Toda su cara tiene heridas de 1� y 2� >>>grados >>>> y es muy probable que la cara le quede marcada, ademas de haber >perdido >>>> la vista parcialmente del ojo izquierdo. Mientras estabamos en el >>>hospital, >>>> el doctor que lo atendia coment� que este tipo de accidentes eran muy >>>> frecuentes >>>> y que nunca deberia de ponerse solamente agua a calentar en el >>>microondas. >>>> Si se calienta agua de esta forma siempre se debe poner algo en el >>>> agua, un palito de madera o una bolsita de te, pero si se va a >calentar >>>> solamente el agua, es mejor usar la estufa. Por favor envien este >>>mensaje >>>a >>>> todos sus familiares y amigos. Esto es lo que el maestro de fisica >dijo >>>al >>>> respecto:" Gracias por enviarme el mensaje advirtiendome acerca del >agua >>>en >>>> el microondas. He sabido de varios casos. Esto es causado por un >>>fenomeno >>>> conocido como "super calentamiento". Puede suceder en cualquier >momento >>>que >>>> el agua se este calentado y especialmente si el utensilio que se est� >>>> usando >>>> es nuevo. Lo que sucede es que el agua se calienta mucho mas rapido >de >>>lo >>>> que las burbujas se empiecen a formar. Si la taza es nueva no tiene >>>ning�n >>>> rasp�n o ranura por donde las burbujas se puedan ir formando y puedan >>>> empezar burbujear el agua que ya esta hirviendo, de tal manera que el >>>agua >>>> se va sobrecalentando pasando el tiempo de hervir (como quien dice >>>> hierve... >>>> y hierve...y hierve...). Lo que sucede entonces es que el agua se >atora, >>>> queda estancada y al contacto con el aire, el agua brota con fuerza >por >>>la >>>> energia contenida. Es lo que sucede con todas las bebidas >carbonatadas. >>>> Cuando se agita la botella estando cerrada al momento de abrirla el >agua >>>> brota >>>> por la energia contenida. >>>> Por favor envien este mensaje a todos sus amigos, podrian >>>> evitarles un gran dolor y sufrimiento. >>>> >>>> >>>> >>> _________________________________________________________________ >>Send and receive Hotmail on your mobile device: http://mobile.msn.com > > >-------------------------L'INTERNAUTA------------------------------- >Per enviar missatges a la llista: <mailto:[EMAIL PROTECTED]> >Altes, baixes i informaci� de la llista: <http://www.internauta.net> >-------------------------------------------------------------------- --------------------- Fi del Missatge ------------------- -------------------------L'INTERNAUTA------------------------------- Per enviar missatges a la llista: <mailto:[EMAIL PROTECTED]> Altes, baixes i informaci� de la llista: <http://www.internauta.net> --------------------------------------------------------------------
