Sekedar informasi buat yang peduli kesehatan, diambil dari detikcom Selasa, 27 Desember 2005 Inilah 8 Merek Mie dan Tahu yang Mengandung Formalin
Jakarta - detikcom. Daftar mie dan tahu yang mengandung formalin bisa bikin mata melotot. Ada 8 merek mie dan tahu yang sempat dicatat dari Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BB POM) Jakarta. Coba teliti daftarnya! Jangan-jangan Anda termasuk salah satu penggemar berat kedua jenis makanan dari merek ini. 8 Merek mie dan tahu ini termasuk dalam 56 dari 98 sampel makanan yang positif mengandung formalin. Delapan merek itu adalah: Mie Kriting Telor Special, Super Mie Ayam ZZ, Mie Bintang Terang, Bakmi Super Kriting Telor ACC, Mie Kriting Jo"s Food, Mie Aneka Rasa, Tahu Bintang Terang, Tahu Kuning Sari, dan Tahu Takwa Poo yang diproduksi di Kediri. Untuk mengelabui konsumen, produsen Tahu Kuning Sari tidak segan-segan membubuhkan tulisan di bawah kemasan dengan kata-kata "Bebas formalin dan boraks". Sementara di kemasan Tahu Takwa Poo tercantum nomor register dari Depkes RI. "Produk-produk ini bisa lolos karena waktu minta izin, barang yang diajukan tanpa formalin dan boraks, sehingga mereka dapat izin," ungkap Kepala BB POM Jakarta Atiek Harwati kepada wartawan di kantornya, Jalan Kesehatan Nomor 10, Jakarta, Selasa (27/12/2005). Senin kemarin, Atiek melansir hasil pengujian BB POM di Jakarta pada November-Desember 2005 terhadap 98 sampel produk makanan yang dicurigai mengandung formalin. Sebanyak 56 sampel positif mengandung formalin. Sampel diambil dari pasar tradisional dan swalayan di sejumlah wilayah, antara lain Pasar Muarakarang, Muara Angke dan Rawamangun. Dari 23 sampel mie basah dan kriting, 15 sampel positif mengandung formalin. Demikian juga ikan asin dari 34 sampel, sebanyak 22 sampel positif. Sedangkan tahu dari 41 sampel, 46,3 persen positif berformalin. Bahan-bahan makanan itu dijadikan sampel dengan cara dicampur zat test kit formalin. Bahan yang mengandung formalin setelah 5 menit warnanya akan berubah menjadi ungu. Sedangkan yang negatif tidak mengalami perubahan warna.(umi) Selasa, 27 Desember 2005 BB POM Jakarta Imbau Publik Hindari Mie, Tahu & Ikan Asin Jakarta - detikcom. Penikmat mie, tahu dan ikan asin diminta secara sukarela puasa dulu mengunyah makanan favoritnya itu. Apalagi kalau bukan karena formalin yang banyak terkandung di ketiga jenis makanan itu. Imbauan itu disampaikan Penyelia Laboratorium Pangan dan Bahan Berbahaya Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BB POM) Irdawati kepada wartawan di kantornya, Jalan Kesehatan Nomor 10, Jakarta, Selasa (27/12/2005). "Sebenarnya kalau untuk mie basah yang mengandung formalin, kalau dicium akan tercium bahan-bahan kimia. Jadi untuk sementara kita hindari dulu makan mie basah, ikan asin, dan tahu," kata Irda. Pasalnya, bahan-bahan makanan yang mengandung formalin ini sangat berbahaya bagi kesehatan. "Lama-lama bisa menyebabkan kanker loh," kata dia. Selain kanker, dampak formalin dalam jangka pendek atau panjang antara lain iritasi saluran pernafasan, muntah-muntah, pusing, rasa terbakar pada tenggorokan, penurunan suhu badan, dan rasa gatal di dada. Selain itu juga bisa memicu kerusakan hati, jantung, otak, limfa, sistem susunan syarat pusat dan ginjal. Lebih baik, imbuh dia, masyarakat memilih bahan makanan lain yang sudah jelas tidak ada formalinnya. "Jika ragu, kalau ada masyarakat yang hendak menguji bahan makanan, apakah mengandung formalin atau tidak, diperbolehkan datang ke laboratorium BB POM," kata Irda. Senin kemarin, BB POM melansir hasil pengujian BB POM di Jakarta pada November-Desember 2005 terhadap 98 sampel produk makanan yang dicurigai mengandung formalin. Sebanyak 56 sampel positif mengandung formalin.(umi) -------------------------------------------------------------------------------- Express yourself instantly with MSN Messenger! MSN Messenger Download today it's FREE! [Non-text portions of this message have been removed] ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> Join modern day disciples reach the disfigured and poor with hope and healing http://us.click.yahoo.com/lMct6A/Vp3LAA/i1hLAA/b0VolB/TM --------------------------------------------------------------------~-> ** MABINDO - Forum Diskusi Masyarakat Buddhis Indonesia ** ** Kunjungi juga website global Mabindo di http://www.mabindo.org ** Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/MABINDO/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
