SINOPSIS `JENDELA' EPISODE "NAIK, NAIK, KE GUNUNG MAS" (TPI, MINGGU, 2 SEPTEMBER 2007, 12.00 WIB)
Gunung Mas di wilayah Puncak, Bogor, Jawa Barat terkenal dengan perkebunan tehnya yang dibuka sebuah perusahaan Perancis pada 1910. Dengan berkuda atau berjalan kaki, objek agrowisata seluas 1700 hektar ini dapat dijelajahi. Bila ingin menikmati panorama cantiknya dari udara, tinggal terbang dari ketinggian 1200 meter di atas permukaan laut dengan paralayang. Bak permadani hijau, 900.000 kilogram pucuk teh dipetik setiap tahun. Setelah dipetik, pucuk teh siap dipetik lagi 7-12 hari kemudian. Setelah ditimbang, pucuk teh dilayukan terlebih dahulu selama 14-20 jam, hingga kadar airnya mencapai 70%. Pucuk teh kemudian digiling dan difermentasikan sampai kecoklatan. Sesudah dikeringkan pada suhu 120 derajat Celcius, kadar air teh tinggal 3% dan kehitaman.
