Bahan: 100 g mie kering 2 ikat sayur hijau, potong 2 cm 100 g tauge 5 buah cumi, bersihkan, potong-potong 5 buah udang besar 10 buah jamur kancing, belah dua 2 sdm saus shacha 1 sdm garam
minyak untuk menumis air untuk merebus Cara membuat: 1. Didihkan air, masukkan mie kering. Rebus hingga matang, angkat, tiriskan. Beri sedikit minyak, aduk rata, sisihkan. 2. Didihkan air, masukkan sayur hijau, rebus hingga matang. Angkat, tiriskan, sisihkan. 3. Cuci bersih tauge, seduh dengan air panas. Angkat, tiriskan, sisihkan. 4. Didihkan air, masukkan udang, rebus hingga matang. Angkat, sisihkan. 5. Panaskan minyak, masukkan saus shacha, aduk-aduk. 5. Tuang udang besert kuahnya. 6. Masukkan cumi dan jamur kancing, masak kurang lebih selama 5 menit. 7. Beri garam, aduk rata, angkat. 8. Penyajian: Siapkan mangkuk saji. Tata mie, sayur hijau, dan tauge. Tuangkan kuah cumi udang jamur di atasnya. Sajikan selagi panas. https://www.griyakuliner.com/mie-shacha-khas-xiamen/ December 25, 2021 at 02:08AM Milis Griya Kuliner https://www.griyakuliner.com Manage Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email service. IFTTT Manage on IFTTT: https://ifttt.com/myrecipes/personal/125562536
