Bahan kulit: 175 g tepung terigu 10 g gula pasir 1 sdt ragi instan 10 g susu bubuk 100 ml air 25 g margarin 1/2 sdt garam
Bahan saus: 125 ml susu cair 1/4 sdt garam 10 g gula pasir 10 g tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air 1/2 sdm margarin 15 g keju cheddar parut Bahan topping: 100 g buah stroberi segar, belah dua 100 g selai stroberi 50 g keju cheddar parut, untuk taburan Cara membuat: 1. Kulit: Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga elastis. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang. Kempiskan adonan, bagi dua, bentuk bulat, diamkan selama 10 menit. Pipihkan adonan dan giling tipis bentuk hati. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang. Panggang selama 12 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius hingga matang. Angkat. 2. Topping: Campur selai dan stroberi. Panaskan sebentar asal larut, dinginkan. 3. Saus: Rebus susu cair, garam, dan gula pasir hingga mendidih. Masukkan larutan tepung maizena, masak sambil diaduk hingga mengental. Matikan api, masukkan margarin dan keju parut. Aduk rata dan biarkan hangat. 4. Oleskan saus di atas kulit, sendokkan topping. Tabur keju di sisi paling luar. 5. PIzza valentine siap disajikan. https://www.griyakuliner.com/pizza-valentine/ January 29, 2022 at 02:17AM Milis Griya Kuliner https://www.griyakuliner.com Manage Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email service. IFTTT Manage on IFTTT: https://ifttt.com/myrecipes/personal/125562536
