Bahan lapisan kuning:
250 g labu kuning, kukus
400 ml susu cair putih
300 ml air
100 g gula pasir
1 bungkus agar agar
1/4 sdt garam

Lapisan coklat:
50 g coklat masak pekat
1 sachet susu kental manis coklat
1/2 bungkus agar-agar
50 gr gula pasir
400 ml air

Cara membuat:
1. Blender labu kuning yang telah dikukus dan susu cair sampai halus.
2. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan air, agar-agar bubuk, gula pasir, dan 
garam. Masak sampai mendidih.
3. Siapkan cetakan puding, tuang lapisan puding kuning ke dalam cetakan. 
Sisihkan hingga mengeras.
4. Lelehkan coklat masak pekat dengan cara tempering.
5. Tambahkan susu kental manis coklat, agar-agar, gula pasir, dan air.
6. Masak sembari diaduk hingga mendidih.
7. Tuang lapisan puding coklat di atas lapisan puding kuning. Biarkan hingga 
mengeras.
8. Masukkan puding ke dalam kulkas.
9. Sajikan puding labu kuning lapis coklat dalam keadaan dingin lebih enak.

https://www.griyakuliner.com/puding-labu-kuning-lapis-coklat/

March 08, 2022 at 02:39AM

Milis Griya Kuliner
https://www.griyakuliner.com

Manage

Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email service.




IFTTT

        Manage on IFTTT:
        https://ifttt.com/myrecipes/personal/125562536

Reply via email to